首圖／ReadyGo
文／ReadyGo
來「台中樂成宮」拜拜，別急著參拜完就離開！小編也是實際走一圈才發現，原來樂成宮周邊藏著不少價格親民、又很有在地特色的台中小吃，而且幾乎都能從廟口步行抵達，完全不需要為了找停車位一直開車繞來繞去。
這次整理的樂成宮美食清單，從餡料澎湃到像捧花的可麗餅、台中人熟悉的臭豆腐配炒麵，到清爽不膩的素食潤餅，最後再用外酥內鬆的烤甜甜圈收尾。無論是拜拜後想找正餐、下午茶，還是單純安排一趟台中東區美食散步，都可以直接照著這篇吃一輪。
孫可麗餅
第一站先來吃樂成宮附近很有存在感的「孫可麗餅」，攤位就藏在旱溪街農會旁的空地，外觀看起來是一間小攤車，但走近之後會發現口味選擇超級多，甜的、鹹的通通有，第一次來真的很容易選擇障礙。
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小編最推薦的方式，就是直接跟老闆娘說自己的喜好，再請她幫忙搭配。拿到成品時真的會忍不住驚呼，因為一份可麗餅裡面塞進滿滿蔬菜、肉類、雞蛋、水果與醬料，整份繽紛又澎湃，看起來就像一束可以吃的捧花。
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鹹口味的餅皮帶著微微甜香，外層烤得酥脆，裡面則有生菜、火腿、鮪魚、燻雞、泡菜或蔥蛋等配料，不同食材一起入口，味道意外地很有層次。有時老闆娘還會加入當天的隱藏版水果或醬料，每一口都像在拆驚喜包。
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愛吃甜的人則可以試試布丁奶酥或是果醬系列。香濃奶酥搭配滑嫩布丁，甜度明顯卻不會過於單調，吃起來有一種小時候放學後買點心的幸福感。店家通常只有一個人在製作，如果不想現場等太久，建議提前聯絡預訂。
孫可麗餅
地址：台中市東區旱溪街89號旁空地
電話：0916-554688
營業時間：平日15：00-22：00、假日13：00-22：00
旱溪臭豆腐
接著來到樂成宮附近的在地老味道「旱溪臭豆腐」，店面不大，卻整理得乾淨明亮，走進去也沒有讓人卻步的油膩感。老闆娘相當親切，天氣熱時還會貼心調整水冷扇方向，讓客人坐著吃飯比較舒服。
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招牌臭豆腐現點現炸，需要稍微等一下，但一上桌就能聞到熟悉的炸豆腐香氣。外皮炸得酥脆，筷子夾起來卻能感受到豆腐本身的重量，不是中間炸到空洞的類型。咬下去裡面依然保有柔軟水嫩的口感，店家的醬汁鹹度剛好，蒜味不會重到搶走豆腐香，搭配爽口泡菜與小黃瓜絲，吃起來完全不會太膩。四塊臭豆腐看似份量不多，但豆腐本身扎實，其實吃完很有飽足感。
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另外他們家的炒麵是很標準的台中風格，麵條淋上肉燥醬汁後香氣十足，再加一點東泉甜辣醬，就是在地人熟悉的組合。把臭豆腐、炒麵與綜合湯一起點，直接變成一套完整的台中式午餐。湯品部分，竹筍湯走的是清爽鮮甜路線；隔間肉湯裡還有豬血，湯頭帶著微酸感，相當開胃。熱門的燒肉則建議早點來，太晚可能就會售完。
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旱溪臭豆腐
地址：台中市東區旱溪街49號
電話：0911-782995
營業時間：11：00-17：30（周一、四公休）
食月丘潤餅捲
如果前面已經吃了不少炸物，下一站很適合用「食月丘潤餅捲」轉換口味。這間位在旱溪街上的潤餅店，店面乾淨明亮，環境讓人感覺很舒服，老闆娘也相當親切。
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這裡主打蔬食潤餅，第一次吃之前，小編原本擔心少了肉味會不夠滿足，結果實際吃完完全不會。餅皮柔軟帶有淡淡麵香，裡面包進高麗菜、豆芽菜、豆乾與各式新鮮配料，口感清脆又豐富。小編很推薦直接點綜合口味，讓店家把不同配料一次包進去。老饕還會選擇雙份餅皮，除了比較不容易因餡料太多而破掉，咬起來也更有層次和嚼感。一捲拿在手上沉甸甸的，份量比想像中實在。
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潤餅裡的芝麻粉是香氣關鍵，濃郁芝麻香會隨著咀嚼慢慢散開，讓蔬菜的清甜多了一層堅果香氣。喜歡口味更有變化的人，可以加一點辣或起司，鹹香感會更加明顯。整體調味不會過甜，也沒有油膩負擔，就算平常無肉不歡，也不太會覺得這是一份「只是在吃菜」的潤餅。搭配一杯古早味紅茶或店內湯品，就是一份清爽又有飽足感的早午餐。
食月丘潤餅捲
地址：台中市東區旱溪街47號
電話：04-22150190
營業時間：06：00-13：00（周一公休）
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