撰文攝影／陳小可的吃喝玩樂、整理／實習記者蘇相云
士林美食推薦「士林蛋包麵」，菜單提供蛋包麵、炸醬麵、油麵、骨仔肉湯等傳統麵店小吃，早上7點營業賣到下午1點，沒有明顯招牌卻能在士林經營超過50年的老店，目前已由年輕人接手傳承阿嬤的好味道。
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▲阿嬤笑笑說以前她煮麵的時候也有人來拍，態度很客氣，但這句話也表示真的沒太多人知道這間老店。
▲麵店環境簡單，沒有冷氣會有點熱。
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▲有和外送平台配合，吃麵的時候看到幾位外送員來拿訂餐。
▲品項豐富，有麵類、湯類和各種黑白切小菜，網路有人推骨仔肉麵和蛋包麵都不錯。
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▲桌上的醬料，辣椒看起來很厲害。
▲看到小桶裝的辣酸菜很特別。
▲點了炸醬麵小碗和蛋包麵這兩樣簡單吃，用大骨熬製的湯頭很不錯，鮮甜順口，加點胡椒提味就很好喝。
炸醬麵
▲可能最近吃了太多宜蘭炸醬麵，這碗對我來說味道偏淡，醬汁也不多，有點乾。
▲試著加點辣酸菜，味道很不錯。
▲蛋包煮成最愛的半熟狀態，拿來拌麵很好吃，麵條多了蛋液的濕潤更好吃。
士林蛋包麵
地址：台北市士林區大南路416號
營業時間：07：00～13：00（周六、日公休）
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