撰文攝影/水晶安蹄不務正業過生活、整理/實習記者黃鄒承恩
「川夏」位在南港山區,沒有座標、地圖和定位,座位不多並採預約制,預約成功後才會給地址。由於老闆夫妻倆還有正職工作,每個月營業時間不固定,地點真的極度隱密,雖然已經去過很多位置奇奇怪怪的咖啡廳,但地點讓我那麼印象深刻的就只有這家「川夏」。
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交通
距離南港展覽館站開車大約需要20分鐘的距離,非常好停車,開車前往沒有問題,公車的話則是一個小時一班。
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位置
由於需要預約成功,店家才會傳Google定位,所以不能公佈地址,大家想去的就先預約看看吧,只能說是在南港山區。咖啡廳的位置非常非常隱密,是需要往上走的蜿蜒小路,在建築後方還有向上延伸的石階。由於去的這天是雨天,視線不太好,又將老闆發來的路線影片看了一次,重點就是最後的非常不起眼的小路,下雨天只看到草跟泥土,走上去一點後就可看到川夏的招牌,照片就不放了,大家自己去探索一下才有新鮮感。
環境
川夏是由老屋改建,主要是要給收養的浪浪有活動空間,店裡有兩隻狗、兩隻貓,其中一隻狗在以前被動保處的誘捕隊傷害過,所以並不會一開始就親人,注意事項在預訂時會傳訊息提醒,來到店裡後老闆會更詳細介紹。
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菜單
菜單也是預約之後發送訊息,需要先點餐,甜鹹食都有。
餐點
冰釀咖啡 手標泰式玫瑰奶茶
冰釀咖啡口感輕盈,喝起來很清爽,不會太苦澀;泰式奶茶對我來說偏甜了一點,但是有療癒的玫瑰香氣,味道也不錯。
栗子提拉米蘇
提拉米蘇吃起來可可味比較沒那麼濃,反倒是溫暖的栗子香氣頗突出。
燒餃子
燒餃子做成美美的冰花煎餃,口感酥脆,冰花感很美,搭配辣味醬油,吃起來很涮嘴。
冰島火山鹽松露鹹奶油可頌
烤過上桌的鹽松露鹹奶油可頌,松露味道香濃,烤過後口感外酥內軟,香氣非常誘人。
心得
吃完川夏下山時都已經是天黑的狀態,建築外圍以及小路上都點起了燈,看起來又是另外一種溫暖的氛圍。老闆夫妻倆為了毛孩們打造了那麼溫暖的生活環境,除了可以讓牠們試著接觸生人,越來越親人外,還有戶外的庭院可以讓牠們跑跑。川夏餐點甜點不算是專業,但是打造出的氛圍絕對是其他地方感受不到的。
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