木柵新開幕甜點屋!山邊享受悠閒下午茶 焦糖烤布蕾蛋奶香濃郁

▲▼歐洲復古風甜點專賣店!檸檬糖霜瑪德蓮酸甜酥脆、烤布蕾入口即化。(圖/部落客水晶提供)

撰文攝影/水晶安蹄不務正業過生活、整理/實習記者蘇相云

剛開幕不久的木柵甜點店「MU Pâtisserie 沐林甜點烘焙坊」,外觀跟內部的裝潢都很美,是帶點歐洲鄉村風的甜點專賣店;蛋糕以及常溫甜點選擇很多,有可麗露跟千層蛋糕,不過目前咖啡只有兩款,美式跟拿鐵,座位不多要早一點去,不然也可以外帶到附近公園品嚐。

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位置
距離捷運木柵站約步行五分鐘,距離算很近,開車來的話附近有平面停車場,路邊也有停車格;沐林甜點烘焙坊的門口旁就有幾格,平日來還蠻好找車位的,如果要等候的話,可以到附近7-11坐坐,空間很大東西也很多。

環境
內用座位不多,一樓大約不到十個位子,二樓沒上去不知道,空間不大,外觀是墨綠色系蠻有質感,路過很吸睛,內部陳設是木質風格,不少擺飾桌椅都帶有年代感,目前只能登記候位無法訂位。

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菜單
內用沒有菜單,從甜點櫃點餐,蛋糕甜點選擇很多。飲料單在櫃台只有兩種,就是冰熱美式與拿鐵,價格跟台北市區的甜點店差不多,可以LINE Pay結帳很棒。

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餐點

冰美式

▲內用但是用外帶杯,看不到熱拿鐵有沒有拉花,不過味道還算可以,美式比較淡,味道不酸不苦澀很順。

伯爵千層蛋糕

▲吃起來的口感很不千層,奶油比較多一些,伯爵茶香沒有很明顯,吃多會有點膩。

阿飄可麗露


▲萬聖節限定的阿飄可麗露太可愛,萬聖節已經過了但還是有在賣;一層QQ麻糬皮中間包了可麗露,可麗露的口感不酥,但是味道是OK的。

檸檬糖霜瑪德蓮

▲很好吃,外層裹覆了酥脆檸檬糖霜,酸酸甜甜,瑪德蓮本身口感不會太乾,整體味道很棒。

焦糖烤布蕾


▲不甜不膩、口感軟嫩而且很大顆,焦糖香氣蠻濃的,布蕾本身就充滿蛋香奶油香,很喜歡。

感想
沐林甜點烘焙坊的甜點太多了,還有爆漿泡芙也很想吃吃看,生意太好店裡人手其實沒有很多,不少客人都在櫃台等著點餐;不過整體環境跟味道是不錯的,但要說台北最好吃的可麗露的話,還是「Timchi’s 週末肉桂捲」的可麗露最好吃。

MU Pâtisserie 沐林甜點烘焙坊

地址:台北市文山區和平東路四段308號
電話:0987-596308
營業時間:11:30 ~ 18:30

水晶安蹄 不務正業過生活
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