撰文攝影/陳小可的吃喝玩樂、整理/實習記者蘇相云
三重宵夜小吃「無名魯肉飯.四神湯」營業時間只有宵夜凌晨能吃到,菜單就賣滷肉飯、四神湯、滷蛋和油豆腐,很簡單的傳統小吃,位於新北市三重區龍門路,麥當勞對面,沒有招牌店名,地標就是無名魯肉飯.四神湯。
►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram
[廣告] 請繼續往下閱讀.
魯肉飯 四神湯菜單價錢
▲之前經過看到這攤有不少人,後來請爸爸先探探路吃看看,他吃完隔幾天又去報到,說這攤味道不錯,最主要的是營業時間滿足晚上還很有精神需要吃宵夜的人。
[廣告] 請繼續往下閱讀..
▲攤位剛營業不久,很多老客人都直接來一套,有幾張簡單桌椅可以內用,老闆很客氣,但如果在乎衛生的人,要再用衛生紙擦一下桌面,不然可能會有上一位食客留下的飯粒。
▲用竹籠的蒸氣將白飯保溫,很接地氣的畫面,看評論有人提到白飯過爛的問題,但我這天吃的沒有這狀況。
[廣告] 請繼續往下閱讀...
▲滷肉飯有配榨菜,有些客人會加一顆滷蛋,這兩樣大概就是這攤的主打,晚上吃這樣實在很「補」,吃完很滿足但也很罪惡,本來是最餓,吃飽變罪惡。
▲聽著常客都直接跟老闆說,滷肉飯大碗、一顆滷蛋、一碗四神湯,好像基本的標配。
▲大鍋冒著白煙的四神湯,相當吸引我,旁邊的小壺應該是料理酒,有看到老闆裝湯之前先加了一些。
四神湯 45元
▲我很期待的四神湯,但不如預期的好喝,湯味淡,沒有明顯的酒香,腸子軟不Q,薏仁有些過硬。
滷肉飯 大碗45元
▲招牌寫的價位是小碗,可以點大碗的,酸菜甜香好吃,菜脯爽脆微辣,兩者相當下飯。
▲滷肉量足,肥瘦各半,鹹香不膩,看有人評論說很鹹,但我覺得不會,攪拌一下再吃就好,雖然四神湯不如預期的喜歡,但這間滷肉飯真的很不錯。
無名魯肉飯 四神湯
地址: 新北市三重區龍門路43號
營業時間:星期四 00:00~06:30、星期五 22:40~00:00、星期六~三 00:00~06:30、22:40~00:00
*部落客《陳小可的吃喝玩樂》現有經營:粉絲團、部落格
【你可能也想看】
►羅東隱藏冰店「開在土地公廟裡」!層次感馬告鳳梨刨冰清爽酸甜
►迪化街找個角落小歇!不限時老屋咖啡 每個布置都藏懷舊小驚喜
►漫步百年土牆厝內!五股觀音山超夯土雞餐廳 滑嫩蔥油雞下飯無敵