撰文攝影/小虎食夢網、整理/實習記者張宜樺
「Tabelog百名店」漸漸取代了我問飯店櫃檯、車站站長的工具。月前忘了第幾回的「孤獨美食家實訪」行程,思前索後決定住在「吉祥寺」周邊,因為這裡有著東京「喫茶店」最佳的質和量,那次的行程跑三家各有特色,當中這家COFFEE HALL くぐつ草,如洞穴般的復古喫茶店風格讓我留下非常深刻的印象。
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COFFEE HALL くぐつ草位置
COFFEE HALL くぐつ草位於JR吉祥寺站北口和平通商圈,仔細看我設定的地圖你會發現那附近有很多綠色的旗子,那是我設定「tabelog百大記號」,是不是很多,而且那還是我只標了我想吃的「喫茶店」、「咖啡廳」、「咖哩飯」、「麵包」、「拉麵」等。
什麼是Tabelog(食べログ)
簡單說就是一個日本鄉民常用的美食評分評論網頁,有一點像台灣人常在Google評分。當然現在的Tabelog已然是龐然大物,除了評分外,搜尋和餐廳資訊的功能也很豐富。
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不少台灣人在日本覓食都靠這份葵花寶典,自然我也是。有關這個app的使用方法,早前我分享過的「Tabelog網頁版使用教學」,在疫情後每天都有不少人搜尋,有興趣的朋友也可以出門右轉參考參考。
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從門口就與眾不同
那天我依著地址找到看起來都差不多的某條商店街,但來回走了三次始終沒發現COFFEE HALL くぐつ草,後來是一位好心的中年女士對我比了比,想見應該有不少人找不到這家喫茶店吧。往下走的過程只覺得很有趣,有一種進入哈比人房子的錯覺。
獨特的店內風格好吸睛
別有洞天大概是我走下喫茶店,伴隨著疑似小鮮肉的親切問候聲後,看到喫茶店內部的第一個直覺反應,這太酷了吧!雖然不至於像哈比人的屋子那麼小,但也的確有洞穴屋的氣圍,加上鵝黃的燈光一整個超有氛圍。
咖啡表現
咖啡(850日幣,續杯550日幣)基本上這類的喫茶老店提供的咖啡多半是偏重烘培,くぐつ草的咖啡豆是自然熟成二年後再自行烘培,整體的味道偏中烘培,入口是微微的果香酸,入喉卻是深韻的重烘焙苦香,放牛奶的銅壺感覺也有一定的年紀。另外也有1200日幣的單品手沖咖啡。
招牌甜點「自家製レアチーズケーキ」800日幣
另一款店裡的招牌蛋糕「くぐつ草パンプディング」800日幣
菜單
看了一下官網,這裡最有名的是咖哩飯,但當下我因為已跑了一家孤獨的美食家後,肚子早飽得七七八八,於是點了網路上也蠻受歡迎的招牌甜點和咖啡.詳細的menu可以參考官網。
COFFEE HALL くぐつ草
地址:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-7 島田ビルB1F
電話:81 422-21-8473
營業時間:10:00-22:00
如果「吃」只是為了填飽肚子,那「食物」也未免太無趣了~~
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