撰文攝影/Mika、整理/實習記者柯珮萱
來釜山一定要吃盲鰻,只有這裡吃得到,這家已經經營三代,有鹽烤盲鰻跟辣炒盲鰻兩種料理可以選擇,當然如果敢吃辣的話,推薦辣炒才是首選,有些鰻魚料理是料理好直接上桌,這家是直接在你面前把盲鰻從生的炒到熟,所以可以看到盲鰻蠕動的過程。
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釜山烤盲鰻 부산꼼장어MENU
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▲搭配生菜跟沾醬後還算可以。
釜山烤盲鰻 부산꼼장어
地址:南韓 Busan, Jung-gu, 남포동 2街30-1
時間:11:30-22:00
交通地鐵:111南浦站1號口,不到5分鐘的路程
出走是為了更深刻回到原來的位置
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