宜蘭20年老字號水餃店!外皮Q彈+鮮甜肉餡 大蒜免費加爆太過癮

撰文攝影/黑皮的旅遊筆記、整理/實習記者邵筱鈞

天天來水餃在宜蘭當地已經是老字號的宜蘭美食了,近期一直在到處尋找全台各地許多厲害的水餃店,其中包含了南機場的來來水餃、台北車站旁的豪季水餃專賣店、隱藏在桃園龍潭的麵館水餃,以及南港水餃店北大荒,都是我超推薦的,這次來到宜蘭,吃了5間,最讓我印象深刻的就是這間「天天來水餃館」超扎實的內餡,還有加到飽的蒜頭醬,這樣吃就非常過癮。

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天天來水餃館 位置
近20年老字號的天天來水餃,位在宜蘭市的健康路上,從小店一直到大店面,光是一顆高麗菜水餃就牢牢抓住了大批老饕們的味蕾。只要到了用餐的時間點,絕對又是一個高朋滿座的景象。

天天來水餃館 餐點介紹

酸辣湯
水餃必配湯品就是這一碗酸辣湯,這裡的酸辣湯其實在味道上都大同小異,但在料的呈現上算是非常扎實的。

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純手工高麗菜水餃
一直認為水餃就一定要吃韭菜的才算是水餃,但這次因為坐下了,才發現只有高麗菜水餃的選擇,所以不得不點。殊不知,這一吃直接被圈粉。內餡扎實以外,在味道上可以說是蠻鮮美的,沒有不喜歡的高麗菜的味道,反而有明顯蔬菜的鮮甜,最棒的就是天天來水餃的餅皮偏Q的口感。這可能是第一次大大的誇獎高麗菜水餃。

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水餃必加 生蒜+醬油
天天來水餃最棒的就是還有生蒜頭可以加,對於愛吃大蒜的我無疑是一大福音,加蒜頭跟醬油調在一起,雖然吃完過後滿嘴都是大蒜味,但不得不說真的非常過癮。

天天來水餃

地址:宜蘭縣宜蘭市健康路二段30號
電話:03-935-8526

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