文、圖／三高sir
自上次認識仙哥之後，過沒多久收到通知，準備又要開啟「仙人饃式」，頓時虎軀一震、趕緊下訂，並和幾位朋友前來2訪。見識少，沒吃過正宗的肉夾饃，試過市面賣的饃，不像是我想吃到的。「一步一步來kopi ibrik」的仙哥自學自製的白吉饃，外脆內鬆有彈性，感覺夾個火腿蛋都好吃，香料包滷製的臘汁肉較鹹，加了油潑辣子平衡妥妥，再來2盤紅燒肉，很爽。
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先吃原味再加，香而不辣。
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臘汁肉加上油潑辣子，好適合啤酒。
這次又有紅燒肉吃了，自備白飯是必須。
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東方美人茶。
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