實習記者陳亮妤/綜合報導
部落客《Woody 屋底下的廚房》分享了清爽又健康的「野菇炒蛋起司堡」食譜,軟法麵包包入滑嫩炒蛋與鹹香野菇,再加入超濃郁起司,不僅美味好吃,熱量不高還能吃進滿滿營養,超適合在家輕鬆DIY享用!
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野菇炒蛋起司堡食材(2份)
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法國長條麵包1條
起司片4片
箭型芝麻10克
無鹽奶油30克
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雞蛋3顆
鴻禧菇130克
香菇3朵
醬油2大匙
糖1茶匙
胡椒1/4茶匙
簡單7步驟,好吃美味的「野菇炒蛋起司堡」就輕鬆完成!除了野菇炒蛋口味,在家也能依照各自喜好改變配料,愛吃什麼就加什麼,只要味道合宜,再加入滿滿起司,怎麼做都不會難吃,根本就是清冰箱神器!
外脆內軟的脆皮法國麵包,包入滑嫩炒蛋與鹹香野菇,利用食物餘溫融化起司片,再結合芝麻葉微苦風味,大口咬下清爽十足。
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