獨門油蔥＋肉燥超香！高雄古早味阿婆麵　25元餛飩湯皮薄餡鮮甜

2020年11月22日 15:00

在大樹中興街的《九曲堂阿婆麵》，不少高雄美食地圖的粉絲推薦過，招牌乾麵必點之外，還有那裝在雙發式鋁門窗內的滷味，也是小有特色的麵店一景。

九曲堂阿婆麵菜單

九曲堂阿婆麵滷味裝在雙開式鋁門窗櫃內，打開後可自己夾取，會再加熱後上桌。

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▼招牌乾麵（小碗＄40）肉燥醬非常特別，肉末油蔥酥口感細碎偏香甜，攪拌後均勻分布在麵條上，每一口都很有味道！

九

曲堂阿婆麵是油油亮亮閃閃動人的色澤啊～

九曲堂阿婆麵吃一碗麵不夠，再來一碗餛飩湯麵（小碗＄50），因為麵裡也有肉燥，頗像招牌乾麵做基底，再淋上高湯加餛飩如此這般。

九曲堂阿婆麵餛飩給的不多，但肉餡口感滿鮮甜的！

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只點了小菜基本盤的豆干海帶，口味中等，沾一點辣醬會更提味。斑駁的菜單牆面，看得出店頭已經有些歷史的老店。

斑駁的菜單牆面，看得出店頭已經有些歷史的老店。

九曲堂阿婆麵

地址：高雄市大樹區中興街18號
電話：07－7158035
時間：08：30～20：30（周日休）

高雄美食地圖

作者介紹：高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味，也三不五時介紹各地旅遊景點，嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景，與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。粉絲專頁、部落格

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