文、圖／Hana食旅生活
4月是生日月，也是開啟清明連假一路吃的行程，先是和老爸老媽到台南掃墓，再和大胖的哥與嫂到台中，而幾乎每次從台南掃完墓回台北的路途中，長輩們都會到彰化來吃肉圓瑞Q，再次強調是"肉圓瑞Q"喔！（因為旁邊還有一家是"肉圓瑞"可別走錯了～)
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▲店內外人來人往的門庭若市，員工們的手也沒停過，一直翻動鍋裡的肉圓，尋找熟的起鍋趕緊送入客人的桌上。
▲肉圓瑞Q的肉圓是用油炸的，滾燙的大油鍋持續炸新的肉圓，只為滿足饕客們的味蕾。
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菜單
▲這裡除了肉圓還有賣碗粿～但每次來我們都只會點肉圓讓老媽一解鄉愁，另外還有腸子湯、豆腐湯、貢丸湯、綜合湯，最便宜的一碗只要＄15！價格超級親民！
▲肉圓＄40，淋上滿滿甜醬的肉圓看起來好可口！上桌時香氣撲鼻而來。
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▲肉圓的豬肉內餡醃得很入味，除了吃得到胡椒香氣之外，還有很濃郁的五香味道，肉質鮮嫩甘口，搭配份量蠻多的筍塊一起吃，非常美味。
▲因為是油炸的肉圓所以外皮會稍油一些，但是口感非常好，軟Q有彈性，不會過於軟爛，在嘴裡越嚼麵粉的香氣越飄散，再沾上甘甜的醬料一起吃，濕潤又滑Q的口感令人難以抗拒地想一吃再吃。
▲豆腐湯＄15，一碗有兩塊板豆腐，雖然看似簡單但我覺得很好喝，僅有胡椒、香菜的調味，高湯帶有清甜感，搭配口味較重的肉圓一起吃剛剛好！
整體而言，肉圓瑞Q的肉圓還是不錯吃的，雖然吃完一整碗可能會有點油膩，擔心熱量破表，但還是會默默的在心裡滿足，回台北的路上能順道吃肉圓瑞Q，掃墓之行真不枉費（誠心認為）！
肉圓瑞Q
地址：彰化縣北斗鎮中華路89號
電話：04-888-0279
營業時間：8：00～20：00
《Hana食旅生活》
不愛跟風流行，只想踏實分享美食，下定決心要做一名對美食真誠對待、用心紀錄、業餘卻又不輸專業的部落客。
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