皮Q、肉餡飽滿!台中超夯肉圓發財車 綜合湯只要20元料超多

▲▼烏日Gio-Ka橋下肉圓。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

烏日Gio-Ka橋下肉圓原本在烏日學田路橋下販售,因老闆過世而無法繼續服務大家,幸好家人在烏日五光路上開了店面,想吃肉圓的人不用再跑到橋下風吹日曬,來烏日Gio-Ka橋下肉圓五光路店面就能吃到這美味小吃、國民美食。

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之前老闆還在烏日學田路橋下販售肉圓時,就一直想來吃肉圓,想不到一個意外讓老闆上了天堂,幸好家人接手繼續,讓這美味繼續傳承下去,讓我深深體會出一個道理:不只愛要及時,想吃也要趁早,以免扼腕。

烏日Gio-Ka橋下肉圓價目表。

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桌上有特製辣油、辣椒醬,想吃多辣自己調整。

肉圓+綜合湯。

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肉圓淋上特製白醬、醬油、辣醬,最後加上蒜泥與香菜,不吃香菜的人,記得先告知店家。

肉圓比預期中大顆,豬肉餡料飽滿,而且豬肉使用胡椒辛香料醃製過,重口味的人會很愛,肉圓中添加筍丁增加整體口感豐富度。

肉圓的皮走厚實偏軟路線,大小朋友都很適合,不用擔心太Q不好咀嚼。

綜合湯價格相當實惠,銅板價格就能吃到貢丸、蘿蔔、豆腐。

一碗滿滿餡料只要20元。

雖然沒有機會吃過原本在學田路橋下的餐車美食,家人接手之後的烏日Gio-Ka橋下肉圓生意依然很好,下午時段很多運匠司機、附近居民會來這吃個肉圓當成下午茶。

烏日Gio-Ka橋下肉圓

地址:台中市烏日區五光路943號
電話:04-23369301
時間:11:00~16:00(六日公休)

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