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台灣第2家!東京會席料理名店插旗新竹 菜單與台北店同步

東京會席料理名店「燈燈庵」,首家海外分店登台12年後,全新二店今日正式進駐新竹,與歷史建物「下竹町」相鄰,菜單與台北店同步,餐價1980元起至3680元。

搭機必喝「血腥瑪麗」!華航曝:第一名「飛機預選餐」竟是它

「飛機餐佔了旅遊滿意度很重要的一部分,是不可或缺的配角」,那你知道飛機餐是從何時開始的嗎?又是從哪家航空開始提供的呢?旅客心中的第一名飛機預選餐,會是什麼?在3萬5千英呎的高空飛行,通常味蕾會變得遲鈍,這時,不妨點杯「血腥瑪麗(Bloody Mary)」來喝,打開你對鮮味的敏感度。

住礁溪長榮抽免費東京來回機票 入住出示護照每房最高折2000

邊境開放後又可以出國!礁溪長榮鳳凰酒店即日起推出「入住抽東京來回機票」活動,且入住指定專案並出示本人護照,每人可享房價現折500元,最高每房可折抵2000元。

睽違3年又能去日本賞櫻!華航推買機票抽免費東京來回機票

東京一向是許多台灣人出國旅遊首選,解封之後更是熱度持續看漲,隨著賞櫻季節即將到來,許多人早已開始規劃來趟睽違三年的賞櫻之旅。中華航空就與東京旅遊形象品牌「TokyoTokyo」合作,2月底前透過華航官網預訂東京來回機票,就有機會獲得東京來回機票一張。

精選12家人氣禮盒!酥軟達克瓦滋少女心爆棚 綠葡萄乳酪塔超吸睛

農曆春節將至,過年禮盒應該怎麼挑,不論是親友間問候,或拜訪客戶、合作廠商,體面的伴手禮盒可不能少。小編精挑細選整理出2023年(民國112年/兔年)人氣春節禮盒TOP10,不論傳統糕點還是和菓子,都是好看又好吃。快趁早預購以免訂單大塞車,保證讓你在一年之初,就贏了裡子和面子。

秒飛日本!台北高級懷石料理 柿子+鮑魚爽脆鮮甜、視味覺雙享受

「燈燈庵」絕對是個人心中最大的米其林遺珠之憾,但其原因也不難猜測,畢竟日本料理出了日本,又或更精準的說法是出了京都,幾乎都是「鮨すし」的天下,燈燈庵的會席料理、天婦羅都很難出的了頭。我不敢說多懂會席料理、懷石料理,但燈燈庵絕對是我在台灣吃過最接近日本,甚至超越不少日本的好店。

「莊園級酒店」插旗桃園!空中Villa、頂級露營區如在國外渡假

北台灣首座莊園酒店插旗桃園!「斐翠莊園酒店」昨(28日)舉行上樑儀式,1121平方公尺的佔地以酒店為主體,規劃出92間客房及5間空中Villa,可以坐在戶外發呆亭看著水池放空,更在莊園內設置頂級露營區,一次僅接受一、二組客人包場,隱密性極高,宛如身在國外的度假村。

18道Tapas加烤鴨!4家米其林星級餐廳首次跨界合作 只賣到7/24

全國三級警戒將持續至7月中,國內所有餐飲消費皆轉型為外帶、外送形式,君品酒店旗下米其林三星頤宮中餐廳首度攜手3家米其林一星餐廳推出六星饗宴,除了頤宮先知鴨二吃之外,還有渥達尼斯磨坊的18款特製西班牙Tapas,在家一次就能吃到四家米其林星級餐廳料理。自7月5日起銷售至7月24日,雙北市可享免費外送服務。

滑嫩和牛肉質超甜美!台北日本會席料理 油亮鰤魚刷照燒醬飄焦香

台灣的日本料理是除了日本最好的,但若懂日本飲食文化的就曉得,台北所謂的日本料理幾乎只等同「鮨すし」,就是只等同「握壽司」,其他懷石、會席、割烹完全被壽司遠遠拋在其後,尤其高端的日料,被踩在地上的「天婦羅」更是不用多說。若論台北的會席料理,個人覺得《燈燈庵》,是我心中的米其林遺珠。

EZTABLE與日本一休訂房網戰略合作 Q4可訂日本餐廳

瞄準台日觀光商機及伴隨而來的餐廳訂位需求,線上餐廳訂位服務EZTABLE攜手日本訂房訂餐廳網站一休(Ikyu.com)進行戰略合作,除了EZTABLE獲得一休領投新一輪資金880萬美元之外,預計在2016年第四季,台灣消費者將可透過EZTABLE線上即時預訂超過2,000家日本首選餐廳。

傳統御節料理端上桌 日本新年年菜燈燈庵也吃得到

日本過年年節菜餚稱作「御節料理」,傳統御節料理源於供神後,人們接下享用,意指人們從神明得到豐盛糧食,領受神靈的祝福,作為一年幸運的開始。日本料亭燈燈庵使用了許多富吉祥意義的食材在料理上,如日本年節一定會吃的年糕(象徵堅韌和希望)、甜漬黑豆(取其日文諧音まめ,認真、勤勞的意思)、紅白蘿蔔、烏魚子等,感受日本對於新的一年的期望與祝福。午間套餐880元+10%起、晚間套餐1780元+10%起。

日式烏龍麵主題餐廳 手打麵條、伊比利豬的華麗搭配

台灣的日式麵食風潮,到現在已經可以說是氾濫的程度,號稱從日本引進的品牌我已經記不起到底有幾家,不過真的讓我認真去「追」風潮的潦潦可數,更別說要我頂著烈日或是忍受寒風冷雨排隊等吃了!

烏龍麵變成火鍋主角 手作鍋物料配角也吸晴

純粹只吃烏龍麵不過癮嗎?在台北東區新開了一家以烏龍麵為主角的火鍋店,並且搭配日本懷石料理前菜,不但可以吃到烏龍麵的Q,也可以吃到日式料理的精緻,當然飽足感一定是少不了的。

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