▲插旗松山新店面，特色冰火車輪餅成賣點。（圖／IG:吃貨謝姓女子台北美食 新北美食｜甜點 餐廳 小吃 食譜提供，請勿任意翻攝以免侵權）
實習記者吳沛璇／綜合報導
原於北投市場僅是小餐車方式販售的「一分錢一分貨」，終於到台北松山的中崙市場旁插旗新店面，裝潢文青的人氣車輪餅店特色就如同店名，從內容物配料到酥脆工整的外皮，都是店家用心製作的，各式口味價格不一，但可以說是料多實在。
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▲鹹甜口味應有盡有。
車輪餅基本餡料大致紅豆、奶油等，「一分錢一分貨」則是吃的到芋頭、牛奶、起司馬鈴薯，最為有名的就是冰火系列，小芋圓、金沙、OREO、芒果等；喜歡純粹餡料可以點濃郁的牛奶口味或芋頭口味，綿密又滑順，濕潤度非常剛好，不會甜膩是純粹芋頭味，小芋圓光是外觀吸睛程度就極高，咬下是Q彈口感跟冰涼的香草牛奶結合，不會有化學味，是款美拍又好吃的口味。
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▲中秋限定燒肉口味、金沙巧克力口味
除了一般口味外，店家也會依季節、節日推出特色口味，燒肉口味則是中秋節限定，酥脆的餅皮包裹豬肉跟泡菜的鹹香味，因為是現做熱騰騰吃一點也不會乾柴，鹹甜口味不奇怪更是成一大特色；螞蟻人則是必點金沙系列，整顆金沙直接包進餅皮裡，搭配店家自製微苦可可醬，反而為甜膩的金沙做了些緩衝。
▲麥香紅茶、台灣蕎麥茶
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店家販售的飲料只有純茶口味，一口車輪餅一口茶，幫助解膩無負擔，成為下午茶組合最佳選擇。
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