實習記者陳亮妤/綜合報導
拿在手上沉甸甸的超實在!桃園一家在地營業45年的冰果室,一年只營業4個月,唯有夏天才買得到的超狂「水果冰」,老闆給料霸氣5種水果直接蓋入碗公,份量多到幾乎快看不見底下剉冰,炎熱夏天吃上一碗絕對過癮,另外還有內行人才知道的「隱藏版吃法」,有來一定要試試看。
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每年到5月才會營業的「橋下阿嬤古早味剉冰」,是在地45年的冰果室老店,已經高齡88歲的老闆「阿嬤」,配料全是用手工炭火熬煮,人氣梅子還需花上一年的時間醃漬,可見其對食材的堅持與用心,菜單有提供14+1種隱藏吃法,超人氣品項除了水果冰、四果冰之外,梅子汁與青草茶也非常受歡迎,另外,不想吃冰品喝飲料的人也有西瓜切盤可以選擇。
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店內人氣排行第一名的「水果冰」,阿嬤給料完全不手軟,好像怕客人吃不飽一樣鋪滿西瓜、香瓜、奇異果、葡萄和蘋果,五彩繽紛的天然配色超澎湃誘人,新鮮果肉搭配底部的黑糖剉冰一同入口,酸酸甜甜交織出的清爽滋味,使整個味蕾都沁涼了起來,吃完保證暑氣全消,極度滿足。
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