文、圖／水晶安蹄不務正業過生活
最近又從記憶卡裡挖出一家好美的咖啡廳「微間素生 Mi－Kam Studio」，地點有點偏，交通不是很方便，離樹林火車站比較近，不過還是開車最方便，店旁就有停車場了！微間素生是去年去用餐的，現在的甜點跟當時應該都不一樣了，微間素生看起來就是個三合院邊間分出來的空間改造而成。
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平日來微間素生客人還是不少，空間感很舒適，還有戶外座位區，天氣好時坐外面應該很棒。
店裡的空間環境像在挖寶一樣，好多復古玩意兒，感覺會是在鄉下阿嬤家看到的古董在這都找得到，尤其是古董床、大門是用木栓的，感覺古裝劇裡才會出現！
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有靠窗的街景座位，雖然沒什麼view，但是光線好，好拍照。
微間素生的甜點跟飲料品項不少，自助式點餐，到點餐結帳，飲用水自行取用，注意事項蠻多的，都在菜單上，來訪可以看一下。微間素生的甜點名字都很有詩意，烟寧、秋遇、茶記，看不出來到底是什麼，還好菜單上有寫上食材。
熱拿鐵
其實味道不差，只是甜點太搶戲。
烟寧
花生布朗尼起司蛋糕，很混搭風的蛋糕，口味香濃又不膩口，加了花生粉味道還蠻搭的，布朗尼口感很厚，看起來很甜其實沒那麼甜。
茶記
奶油、茶凍、戚風蛋糕、乳酪、鐵觀音茶、白蘭地、草莓，茶香挺重的，感覺這裡的甜點都是走混搭風的，一個比一個複雜，不過口味上無可挑剔。
秋遇
金箔點綴看起來很華麗的甜點，非常美麗好拍！柿子栗子奶油、布丁、烏龍茶蛋糕，整體甜度也不會太高，很少看到布丁下還會搭搭蛋糕的，又是個多層次口感的點點。
真的還挺愛微間素生的環境跟甜點的，加入很多茶元素，都是清爽不甜膩型的，而且旁邊有停車場實在太加分，就是距離遠了點，甜點好吃，蠻值得一訪。
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