百元竟有找！高雄佛系炒鱔魚天天排爆　酸甜適中麵條Q彈不軟爛

2022年04月14日 17:00

前陣子去高雄看燈會，誤打誤撞走到自強夜市，發現這裡有好多在地美食。有幾家在公園旁的排隊美食，像是水餃與炒鱔魚，價格便宜味道又好，下次要決定再來高雄專門到自強夜市踩點。這家公園旁的炒鱔魚沒有店名，招牌上就寫著炒鱔魚、炒花枝，還有鱔魚、花枝的油麵及意麵，排隊人潮滿滿。

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內用座位就在公園旁，在戶外擺了座椅直接在公園吃。

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因為沿路吃過來其實已經很飽了，所以只點了鱔魚意麵跟隔壁的水餃。鱔魚意麵裡的鱔魚切的好大片，份量給的很有誠意，而且只要銅板價！老實說還從沒吃過那麼便宜的鱔魚意麵，真的讓我印象深刻。

除了很平價外味道也是我喜歡的，酸甜適中沒有台南那麼甜，而且意麵的口感也煮的剛剛好，有Q勁不會軟爛，加了很多洋蔥有自然的甜味。除了這家炒鱔魚味道不錯，隔壁的「于家水餃大王」的酸辣湯也好好喝，下次再來分享，來這用餐可以順道一起點，超棒！

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水晶安蹄不務正業過生活
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