文、圖／沙拉飯團
古亭站美食「同心大腸蚵仔麵線」是妹妹推薦的小吃，她說有時候上班午餐想吃麵線，或多走一站捷運來這裡買，趁著那天到附近工作就來吃，順便也吃了附近的「同安街麵線羹」。
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內用2樓有座位區，不過人多就要將就一下，不然就買外帶，夏天有冷氣開放，不怕吃麵線會熱。
因為老闆都在1樓，所以牆上會貼一些標語，請大家配合，吃完也要自己收拾分類，不過我看很多人也是吃完丟了就走。
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正常版的大腸蚵仔麵線有3種料，除了大腸、鮮蚵外還會有肉羹。
我個人麵線是偏好單獨加大腸就好，也是可以，點餐告知即可。
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若是正常版的大腸鮮蚵麵線，味道會豐富些。
大腸有鮮滷過，而且不會切的細細小小的，還不錯吃。
麵線大碗、小碗的差異。
桌面上有提供蒜蓉醬、辣椒醬可以自行添加。
臭豆腐上來時是沒加醬的，老闆有說下手怕愛重，不過我想我下手也不輕，感覺好像來吃醬油的。
點臭豆腐的時候老闆會詢問要「先炸後切」，還是「先切後炸」（第一次來講太快我還沒聽清，牛牛就把餐點好了）我真是反應有夠慢。我們點的這個是先炸後切，我個人不喜歡吃太乾的若喜歡吃整塊都酥酥的可以先切後炸。
自己淋上蒜蓉醬下手也很重。
臭豆腐一定要搭配泡菜吃才不會感到油膩。我們這樣的份量是大份。
「同心大腸蚵仔麵線」味道上還不錯，老闆也很親切，有路過可以來試試。
沙拉公主吃喝玩樂看世界
我是沙拉，熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食，就是在旅遊和尋找美食的路上。現有經營：粉絲團、部落格、IG
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