海港第一排好浪漫!基隆復古老宅咖啡廳 「手撕豬肉」清爽帶咬勁

▲默默吃Mer Cafe。(圖/小咪ma.吃喝玩樂趣授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲默默吃Mer Cafe。(圖/小咪ma.吃喝玩樂趣授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

實習記者謝佩樺/綜合報導

悠閒景致映入眼簾!基隆的正濱漁港可以說是北台灣最夯的小漁港之一,一排繽紛的彩虹小屋吸引超多遊客拍照打卡。位在正濱漁港對面的「默默吃Mer Cafe」以老屋改建,搭上些許工業風的裝飾非常具復古感,邊吃飯還可以邊賞河景,順道在浪漫的雨都享受寧靜又舒適的氣氛。

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▲「默默吃Mer Cafe」的正對面就是繽紛的彩虹小屋。

▲店內裝潢復古卻又帶點現代的流行元素,中樓的景觀座位可以直望彩虹小屋。

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▲室內空間寬敞幽靜,一個人來休息放空都很適合。

▲「花生勁辣雞腿荷包蛋」份量剛剛好,一個女生吃完會超有飽足感。

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店內提供三明治、漢堡、早午餐,還有自製的鬆餅跟甜點,種類多元又豐富,「花生勁辣雞腿荷包蛋」使用的花生醬帶有顆粒口感,搭上現炸的酥脆雞腿排可是絕配,毫無違和感,大口咬下還有香濃的荷包蛋陪襯,營養滿分。

▲現點現做的吐司烤得酥脆,裡面還有加入解膩的蔬菜。

▲加套餐還可以有甜點與飲品,手作的黑糖優格加進了許多堅果、果乾、水果,配料豐盛。

▲人氣早午餐盤「手撕豬肩肉佐美式酸甜醬」。

將自製的香料燉煮梅花豬包在熱壓吐司裡,切開後爆餡的模樣相當欠吃,手撕豬肉吃起來比一般刀切的豬肉更帶咬勁,醃製過後的鹹香風味配上酸甜醬讓整體吃起來更清爽開胃,這款餐點也只有這邊才吃得到。

▲「手撕豬肩肉佐美式酸甜醬」是店家特製的創意料理,有別於其他常見的風味。

在秋高氣爽的季節不如來趟基隆輕旅行,帶點濕度的空氣滋潤了身心靈,邊放空賞景、閒話家常就能充飽電力,療癒疲勞的日常。

▲坐在「默默吃Mer Cafe」裡面就可以近距離賞河景、看著漁船呼嘯來去。

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