實習記者謝佩樺/綜合報導
悠閒景致映入眼簾!基隆的正濱漁港可以說是北台灣最夯的小漁港之一,一排繽紛的彩虹小屋吸引超多遊客拍照打卡。位在正濱漁港對面的「默默吃Mer Cafe」以老屋改建,搭上些許工業風的裝飾非常具復古感,邊吃飯還可以邊賞河景,順道在浪漫的雨都享受寧靜又舒適的氣氛。
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店內提供三明治、漢堡、早午餐,還有自製的鬆餅跟甜點,種類多元又豐富,「花生勁辣雞腿荷包蛋」使用的花生醬帶有顆粒口感,搭上現炸的酥脆雞腿排可是絕配,毫無違和感,大口咬下還有香濃的荷包蛋陪襯,營養滿分。
將自製的香料燉煮梅花豬包在熱壓吐司裡,切開後爆餡的模樣相當欠吃,手撕豬肉吃起來比一般刀切的豬肉更帶咬勁,醃製過後的鹹香風味配上酸甜醬讓整體吃起來更清爽開胃,這款餐點也只有這邊才吃得到。
在秋高氣爽的季節不如來趟基隆輕旅行,帶點濕度的空氣滋潤了身心靈,邊放空賞景、閒話家常就能充飽電力,療癒疲勞的日常。
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