文、圖／虎麗笑嗨嗨
烘樂夫法式烘焙位在三民區建興路上，由法國藍帶烘焙師手作法式經典點心，是很受歡迎的蛋糕甜點店。夏日全新推出慕斯冰淇淋泡芙，有香草巧克力、香草覆盆子、香草蘋果、香草抹茶等四種口味，特製配方比例的慕斯吃起來很像冰淇淋，口感綿滑冰涼，搭配不同夾心內餡更添層次風味。
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虎麗最喜歡濃郁苦甜的香草巧克力，加了巧克力慕斯冰淇淋，入口瞬間化開超療癒，還能吃到蘭姆葡萄乾滿足味蕾！父親節想要跟爸爸一起慶祝的話，也有多款蛋糕可選，可以買回家共享甜蜜時光。
▲慕斯冰淇淋泡芙。
慕斯冰淇淋泡芙有香草巧克力、香草覆盆子、香草蘋果、香草抹茶等四種口味，每種都是特製配方比例，有加吉利丁，素食者不可食用！冷凍後取出常溫2至3分鐘享用，會很像冰淇淋，想要品嚐慕斯口感可稍微再放置一下等夾心軟化。
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▲6入口味任選（贈送保冷袋）。
▲4入各1種 200（贈送保冰袋）。
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香草蘋果 慕斯冰淇淋泡芙
▲香草蘋果慕斯冰淇淋泡芙。
香草慕斯冰淇淋加上蘋果丁，可以嚐到濃醇的香草風味，加上些許奶香很順口，冰冰涼涼入口即化，搭配糖漬的蘋果丁酸酸甜甜，帶有清脆感可平衡味蕾。
香草巧克力 慕斯冰淇淋泡芙
▲香草巧克力慕斯冰淇淋泡芙。
這個是巧克力控的愛，也是虎麗心頭好！厚厚一層香草慕斯冰淇淋加上濃郁的巧克力慕斯冰淇淋，吃起來綿密滑順帶點苦甜滋味，還有加入蘭姆葡萄乾增添層次風味。
香草覆盆子 慕斯冰淇淋泡芙
▲香草覆盆子慕斯冰淇淋泡芙
香草覆盆子慕斯冰淇淋酸酸甜甜的，粉紅餡是覆盆子慕斯，加上蔓越莓乾多了口感及果香，搭配淡淡奶香的香草慕斯冰淇淋頗涮嘴！
香草抹茶 慕斯冰淇淋泡芙
▲香草抹茶慕斯冰淇淋泡芙。
抹茶愛好者首選香草抹茶慕斯冰淇淋泡芙，粉嫩綠色是抹茶慕斯，有濃醇的茶香，搭配蜜紅豆增添甜度及口感，還有香草慕斯融合層次風味。
父親節蛋糕
▲芋泥蛋糕 6吋／8吋（8月6日前預訂6吋8折、8吋9折）。
芋泥蛋糕外層有現調芋泥餡，夾心是一層芋泥、一層布丁，相當療癒！
▲香草巧克力慕斯冰淇淋蛋糕（可冷藏5天、冷凍30天）。
法式指形蛋糕加上法國巴瑞64％巧克力調製巧克力慕斯，皆是使用法式Bavaroise作法，口感更柔順，搭配德國進口天然香草醬調製的香草慕斯，冷凍後稍微退冰10到30分鐘會很像冰淇淋口感。
▲黃金楓丹蛋糕6吋／8吋。
戚風蛋糕搭配法式香緹奶油，口感濕潤軟綿，加上當季新鮮芒果增添香甜風味。
門市每日蛋糕甜點３
門市外觀
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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