喬手作披薩是草屯郊區人氣美食之一，簡單擺放桌椅與植栽花盆點綴，有點森林系餐廳的氛圍。喬手作披薩現點現做加上11吋的大披薩，價格相當親民，開業至今已經是周邊居民的口袋名單，周邊還有隆江老甕豬腳飯和林福記脆皮烤鴨等美食不要錯過。
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喬手作披薩位置其實在大馬路旁，只是這低調的門面，很容易一閃而過，記得放慢車速稍微注意一下，錯過只好再繞一圈。
點好餐點後，店員開始甩開麵團、刷上醬料、鋪好餡料，最後送入烤箱中燒烤。
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喬手作披薩 目前沒有附餐或是提供湯品販售，一旁就是家中長輩開的果汁吧。
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店家媽媽說小朋友想賣披薩，當然要支持一下，他賣吃的我賣喝的不衝突，天下父母心。
木瓜牛奶、西瓜汁、綠豆沙
當天喝的三款都滿推薦的，不過記得喝慢一點，披薩現點現做，有可能飲料喝到剩下一半，披薩才上桌。食量大的人可以考慮點綠豆沙搭配，當天吃完披薩和喝完半杯綠豆沙就飽到不行了。
海鮮披薩
海鮮披薩是目前喬手作披薩餐點中最貴的品項，現擀麵糰中均勻鋪上蝦仁、透抽、蟹肉棒和青椒、起司，最後送烤箱中等待香噴噴的披薩出爐。
海鮮披薩配料不多，更能吃出海鮮的甜度、麵團的香氣與起司的鹹香，味道單純不複雜。
BBQ烤豬披薩
刷上店家特製BBQ醬汁，烤箱逼出豬五花的肉汁油脂，增添麵團的滑順度，推薦給重口味愛好者，如果能加點辣椒會更對我的胃。
喜歡牽絲的人，建議可以加價將起司量加倍，會更有感覺。
家中有長輩或是小朋友喜歡吃披薩的話，來喬手作披薩吃大餐又不傷荷包。
喬手作披薩屬於薄皮餅皮，麵皮相對有Q度與勁道，建議趁熱享用，放冷了以後，會比較有咬勁。吃著吃著讓人想起之前草屯在街上也有一家披薩路邊攤，使用柴燒窯烤披薩，可惜停業了，希望店家可以堅持下去，變成草屯美食之一。
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