文、圖／高雄美食地圖
位於高雄三民區自立一路跟三民街口的「品佳鮮奶紅豆餅」，我到現在印象還是超深刻！我記不得它在哪裡，只記得攤前的人潮從沒停過。
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這家位在三民區自立一路跟三民街口「阿春檳榔」的騎樓下，會注意到完全是好奇心作祟，想說才兩三點而已，攤子前面也太多人了吧？
9種口味均一價，買10送1。超多在地媽媽都一次買10到20個。
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老闆娘只有一個人，不太能兼顧點餐跟製作，所以採自助式的方式，攤車上有紙跟筆，要自己把想要的口味跟數量寫在紙袋上，老闆娘會以紙袋的順序依序製作紅豆餅。熟客一直拿著紙袋填寫要吃的口味，老闆娘的手幾乎沒停過！
瞧瞧這畫面是不是超療癒？等待的同時跟隔壁的地方媽媽聊到，才知道這家在這邊開了大約5、6年，很多都是一試成主顧，每天從下午2、3點就開賣到晚上11點，熟客大多會很自動的在攤台前拿紙袋寫口味跟數量。
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就連上方的外帶也是可以自行拿取喔！紅豆餅裝袋後就會直接問「某某口味幾個的是誰的」，然後再結帳即可。
一口咬下去，滿滿餡料直接在我嘴裡炸開，餅皮外酥內軟，重點那奶油有一股超濃郁的牛奶香氣，吃起來甜而不膩，一口接著一口讓我都忘了問問旁邊的人要不要吃了。吃完二話不說，再來10顆！
高雄美食地圖
作者介紹：高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味，也三不五時介紹各地旅遊景點，嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景，與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。粉絲專頁、部落格
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