![▲▼阿輝黑輪。(圖/台南先生提供。)](http://cdn2.ettoday.net/images/5541/d5541531.jpg)
文、圖/台南先生
從路邊三輪車賣到開店面的炭烤黑輪攤,飄香40多年,在地人從小吃到大,台南人下午茶就愛這一味,有關東煮、炭烤黑輪等多樣小點心,最早在體育公園旁邊擺攤,門口還擺放著當初他們在路邊販賣時的三輪車。
[廣告] 請繼續往下閱讀.
沒想到平日午餐時段也滿多人的。
除了固定週一公休,偶爾會不定期店休。
[廣告] 請繼續往下閱讀..
就算沒有點關東煮類的產品,內用一樣可以湯頭無限暢飲喝到飽,湯頭清甜回甘,重點喝完不會口乾舌燥,旁邊還有胡椒粉可以自己加。
用木炭烘烤就是特別香。
[廣告] 請繼續往下閱讀...
甜不辣
先炸後烤吃起來外酥內Q,是他們家必點的人氣產品。
糯米腸
柔軟綿密有彈性,不過花生再多一點會更好。
香腸
老闆手工灌的香腸,肥瘦比大約8比2,一口咬下肉汁滿溢。
炸蝦捲
吃得到濃郁的魚漿香氣與蝦味。
花枝丸
真的吃得到花枝塊,手工製作Q彈有勁。
介紹台南隱藏版美食為宗旨
台南先生FB粉絲專頁&部落格
【你可能也想看】
►咬開炸超濃起司!台南脆皮鯛魚燒攤車 限定「川味椒麻雞」超特別
►每日限量噴汁鍋貼!台南純手工眷村味 外皮酥脆內餡鮮甜爽口
►霸王級大顆!台南高CP值餃子專賣店 皮焦酥內鮮嫩還有特調香辣醬