![▲▼Dolce Luna甜月亮義大利手作冰淇淋。(圖/台南好Food遊提供)](http://cdn2.ettoday.net/images/5280/d5280439.jpg)
文、圖/台南好Food遊
台中審計新村是由政府老舊宿舍改建而成,規劃後的新社區進駐了不少的美食、甜點、文創小物市集,讓荒廢的宿舍群搖身一變,成了近期超夯的熱門打卡點,是近期台中新興的旅遊熱門景點,很適合周休二日來走走逛逛。
在許多特色的店家中,這家「Dolce Luna甜月亮義大利手作冰淇淋」,以手作義式冰淇淋結合台灣在地的時令水果,強調零添加,自然又健康,「Dolce Luna甜月亮義大利手作冰淇淋」有多達上百種的口味,以食材的原色巧思的變化出各式繽紛又鮮豔的顏色,讓人愛不釋手,搭配店內活潑又文青的風格,好吃又好拍,也成為近期IG上瘋傳的打卡熱點。
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台中新旅遊景點推薦|審計新村
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審計新村又稱為審計368新創聚落,原為省府時期審計處的員工眷舍群,後因廢省後而荒廢,因處於鬧區加上又佔地大,因此市府就重新規劃為文創產業市集,老舊的宿舍、斑駁的痕跡搭配上滿滿文青小物的市集,加上不少特色的商家、咖啡店、甜點店進駐,很快地就變成了新興的旅遊景點,愛拍照的愛吃美食的愛挖寶的,來逛一趟保證收穫滿滿。
審計新村必吃美食|甜月亮義大利手作冰淇淋
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審計新村裡最夯的店家最熱門的排隊店,大概就是這家「甜月亮義大利手作冰淇淋」了,不論是假日或平日小小的店總是擠滿人潮。「Dolce Luna」 取自於義大利語,就是「甜月亮」的意思,強調手作的義式冰淇淋,口味聽說有上百種,但每日隨機出現12種,總是給客人不少的驚喜。
「甜月亮義大利手作冰淇淋」的建築物有著老屋的斑駁外貌,外觀漆上了鮮豔活潑的黃色與藍色,天氣好的時候在藍天白雲下像是走入童話故事般的夢幻可愛,店外面擺上了幾支巨無霸冰淇淋超吸睛,讓不少遊客來到這裡總會忍不住駐足拍照,甚至有不少婚紗業者看上這個活潑又夢幻的景,帶著新人們來這裡取景拍婚紗照呢!!
走進「甜月亮義大利手作冰淇淋」的店內,小小的空間規劃了可拍照打卡的冰淇淋樓梯,復古的用餐環境,完全就是很中年輕人的心啊!!
零添加義式冰淇淋|「甜月亮義大利手作冰淇淋」
「甜月亮義大利手作冰淇淋」聽說已經研發出的口味有上百種,每天隨機出現12種口味。所有口味都是結合天然的水果或是茶葉飲品等等。強調是零添加的義式冰淇淋,冰淇淋的顏色也都是以食材的原色調出,沒有另外添加人工色素。
所有的口味都有標示品名,甚至是直接把原料就擺在冰淇淋上,讓客人可以一目暸然,像是今天的口味就有香草、泰奶、酪梨、抹茶、莓果、芒果、多多等,店員也會一一的幫客人介紹各種口味的原料以及呈現出的口味感覺。
所有的冰淇淋口味都是結合時令水果,顏色則是以食材本身的原色去調配,像是取名很可愛的「藍受香菇」,就是用藍姆葡萄做出的口味,而鮮豔的藍則是因為加了蝶豆花所呈現的顏色,而黑色柳丁則是以柳丁加入竹炭所呈現出的顏色,真的有趣又可愛。
待店員介紹完也可以選擇有興趣的口味先試吃,這點我覺得真的很貼心,試吃過了喜歡再買就好不用擔心踩雷。
一支冰淇淋有兩球,口味任選,售價是120元,可選擇以杯子裝或是以餅乾裝盛。
我們挑了黑色柳丁+我是網美(左)、藍瘦香菇+熱線你和我(右),每一支冰淇淋上方還有一塊月亮形狀的餅乾在上頭,真的好可愛,讓人捨不得吃啊!不過店員有提醒我們,因為甜月亮的冰淇淋都是天然食材沒有另外添加乳化劑,所以會融化的很快,想拍照打卡記得不要搞太久喔!!
藍瘦香菇+熱線你和我~~又名為小小兵$120
藍受香菇是蘭姆葡萄加上蝶豆花,也是店裡的人氣第一名,清爽帶點甜味,搭配的熱線你和我則是百香果的滋味,酸度很夠也很清新感,義式冰淇淋口感比較偏向雪沙冰的口感,加上是用水果調製,所以口味上都比較偏爽口沒有霜淇淋的油膩感。藍瘦香菇+熱線你和我剛剛好是藍色加黃色,據說也被網友取名為小小兵呢!
黑色柳丁+我是網美$120
黑色柳丁基底是柳丁口味因為添加了竹炭而呈現自然的黑色,我是網美則是以莓果為原料的口味,整體都是比較偏酸的配搭,因為是以水果直接做出的冰淇淋,所以咀嚼中也能吃到小小細細的水果顆粒。
值得一提的是我發現「甜月亮義大利手作冰淇淋」的甜筒餅乾(黑色餅乾)真的很不一樣,是很薄酥的口感,不像外面的冰淇淋甜筒比較硬脆所以一咬就碎裂,上面月亮型的餅乾則是馬卡龍餅乾的外層做出的,香氣好甜度也低,整支冰淇淋吃下來也不會膩口。
從「甜月亮義大利手作冰淇淋」店旁邊的樓梯也可以往二樓走去,木造的樓梯跟老舊的宿舍真的別有一番味道,拍拍照散散步十分愜意。
義式冰淇淋強調天然製程,其牛奶和鮮奶油含量也比美式冰淇淋低,且水果含量比美式冰淇淋來的更高,吃來更安心,難怪會更受到現代人的喜愛,而這家「Dolce Luna甜月亮義大利手作冰淇淋」,除了有上百種口味的義式冰淇淋,顏色又很繽紛可愛,加上開在熱門景點審計新村裡,真的好吃好玩又好拍,也難怪可以成為審計新村超美的打卡點,讓人排隊也甘願。
甜月亮義大利手作冰淇淋 老配方流程認證店
電話:0989438877
地址:台中市西區民生路368巷4弄14號
營業時間:10:00~20:00
台南好Food遊
我是Lydia,台南鄉下小孩,從旅行中愛上台灣,喜歡分享生活瑣事與旅行的美好,從台南在地美食出發,立志要踏遍全台灣走遍全世界。現有經營:粉絲團、部落格、Instagram
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