文、圖／紫色微笑
來到嘉義，第一個想到的美食應該就是雞肉飯了，在嘉義市區隨處晃晃都可以見到這道鄉土美食的身影。這一家是友人介紹的阿里山火雞肉飯，不曉得是不是我們是過了用餐時間才到的，感覺都是在地人來消費的。我們點了火雞肉飯及雞肉片飯，雖然賣相普通，但肉片軟中帶Q，鹹香適中，米飯也很棒，真的好吃耶。
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這家阿里山火雞肉飯不算在市區裏，位於北港路跟四維路交叉路口這附近
雞肉飯推薦 阿里山火雞肉飯價位
店內的陳設及環境很簡單，我們來的時候已經是下午二點半左右了，但卻有客人陸續進來，生意還不錯。
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店裡的小菜還不算少，看準備的份量來看，生意絕對有相當的把握，不然不敢準備這麼多菜色。
點完菜後，一下子就幾乎全上了。
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火雞肉片飯
一般的火雞肉其實比較柴一些，但阿里山火雞肉飯的雞片處理的很嫩很好吃，還帶點雞皮，很好入口。而且肉片滿厚實的帶有幾分咬勁，非常好吃，而且甜甜鹹鹹的醬汁搭配粒粒分明的Q彈米飯，真的好好吃。
多叫一盤來吃真過癮。
滷大腸，這裏也是滷得通透軟嫩很入味，好吃。
滷肉飯，加了些油蔥的滷肉飯也滿不錯。
香Q軟嫩的滷豬皮，來搭配個米粉湯就更棒了。
阿里山火雞肉飯
地址：嘉義市西區北港路375－1號
電話：05－2339566
營業時間：10：00～20：00
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