撰文攝影／NINI AND BLUE玩樂食記、整理／實習記者張宜樺
阿如早餐在台中一中街相對外圍的位置，是很多台中科大、台中一中學生的早餐口袋名單，阿如早餐沒有華麗裝潢和舒適的用餐環境，靠的是那超佛心的價格和高CP值的餐點，像是蘿蔔糕、小雞塊、鮪魚起司蛋餅、薯餅起司蛋餅和厚片吐司系列都不錯，不愧是台中隱藏版超佛系早餐店。
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寒流來襲依然人潮滿滿
這陣子寒流來襲，動輒下探10度的低溫，想說阿如早餐的用餐人潮應該會少很多，想不到也是客滿啊！內用、外帶和電話外帶的訂單，塞滿整個現場。在早餐店價格越來越高的時代，阿如早餐的價格不只是高CP值而已，堪稱是佛系早餐店，用餐環境相對傳統一些，下次來一中街吃早餐，可以來尋找一下這家隱藏版早餐店。
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阿如早餐店 2024菜單價目表
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▲採自助式點餐回收方式，用餐完畢，記得自行回收並保持桌面乾淨喔！
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鮪魚起司蛋餅、玉米濃湯、蘿蔔糕
▲蛋餅系列是脆皮蛋餅，每塊蛋餅都能吃到滿滿的鮪魚和起司餡料。
▲玉米濃湯整體來說不輸給連鎖業者。
▲蘿蔔糕切成小塊狀，可以一口一個蘿蔔糕。
▲四面煎到焦脆，淋上辣椒和醬油，古早味的好滋味。
2024菜單價目表
整體餐點選項和一般早餐店類似，不過價格親民很多，滿多人推薦點個蛋餅系列、厚片系列再加點心，不用擔心傷荷包（價格、優惠、營業時間以官方公告為主）。另外，店家也有提供線上點餐服務喔！
一中街早餐推薦
沒有時間等太久的話，台中科大周邊有很多家人氣早餐店，像是OT蛋餅、一心古早味蛋餅、晨家早午餐mornhome、巨人傳統早點、三喜蛋餅等等生意都很好，記得要早餐來為一天的活力做好準備。
阿如早餐
地址：404臺灣台中市北區文祥街49號
電話：0933－537－866
營業時間：07：00－13：30
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