撰文攝影/商妮吃喝遊樂、整理/實習記者劉子綺
簡直是精釀啤酒界的啤酒博物館!全台唯一超過700款精釀啤酒餐廳「ABV地中海餐酒館台中概念店」,佔地百坪還提供獨立包廂及電視轉播運動賽事,歐式酒館的裝潢風格、氛圍滿分,尤其是一整面超過700款的「世界精釀啤酒長廊」更吸睛,如果挑酒時遇到選擇障礙,還有專業侍酒師服務推薦,台中最浮誇餐酒館就是這裡。
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ABV地中海餐酒館位置環境與必打卡的吸睛啤酒長廊
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ABV地中海餐酒館位在台中台灣大道靠近英才路口,餐廳旁邊就有收費停車場,鄰近草悟道廣場、科博館、勤美綠園道,走路過來不到10分鐘就可到達,交通非常便利,一進門最吸引目光的就是超過700款世界精釀啤酒的啤酒長廊,來自世界各國的精釀啤酒集中在這裡,這家餐廳占地100多坪,用餐空間非常大。
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3支精釀啤酒分享
英國賽謬爾史密斯水果啤酒, 用洋梨和蘋果去釀造,雖然沒有加麥芽但喝起來有水果甜味,口味非常清新一點都不會苦;德國煙燻啤酒,風味接著尾韻浮現龍眼乾的風味,煙燻香氣與龍眼甜味再帶點微微苦味,這滋味很有層次;比利時冬季限定啤酒,喝起來有啤酒花的苦味,又有麥芽烘焙過的焦糖香與甜味。
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3~4人分享餐2199元
入座後就會送上烤麵包,可以單吃也可以搭配開胃冷菜一起吃,配啤酒很對味;前菜鷹嘴豆泥佐批塔,除了鷹嘴豆之外還有加了芝麻醬、檸檬汁,酸甜又帶有蒜香,味道蠻濃郁的;西南凱薩沙拉,味道蠻濃郁的,新鮮的蘿蔓生菜口感爽脆好好吃。
主食類
經典西班牙海鮮飯,是地中海料理中很經典的西班牙鍋飯料理,上頭擺滿新鮮海味,海鮮飯收汁收得剛剛好,不會糊爛帶點米心口感不錯,非常入味但又不死鹹,越咬越甘甜;鮮蕈松露披薩,現烤披薩一上桌就聞到好香的松露味道,披薩上頭滿滿洋菇、蘆筍和松露以及起司,薄片披薩酥酥脆脆的口感很爽口。
下酒好料
辣味炸雞翅上頭獨特的Cajun辛香料特別香,搭配美式水牛城雞翅沾醬超涮嘴;鯷魚辣炒蝦是西班牙傳統下酒菜,鮮蝦加了辣椒跟橄欖油,不會很辣反而蒜香十足,特別的是多了鯷魚鹹香滋味好鮮甜;加利西亞章魚冷盤,章魚丁加上馬鈴薯塊還有海鹽、檸檬汁和煙燻紅椒粉,相當爽口;西班牙臘腸馬鈴薯蛋餅,綿密的馬鈴薯與Q脆西班牙臘腸再加上蛋汁大推。
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ABV地中海餐酒館台中概念店
地址:台中市西區台灣大道二段320號
聯絡電話:(04)-23219466
營業時間:1200~0100
商妮吃喝遊樂
喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧~
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