文、圖/大口老師的走跳學堂
桃園美食「柴氏蔥油餅」就位於桃園區大業路一段上,是熱門的大業寶山黃昏市場美食,主打先炸再煎、不使用回鍋油及有機蛋下去製成,特色就是裡頭放了大量的蔬菜,多到幾乎蓋過蔥油餅的感覺,也是不少公司團購的下午茶好選擇,老客人都會點綜合+蛋,一次就能品嘗到5種不同蔬菜的美味,吃起來軟Q清甜又不膩,嗜辣的朋友也不要錯過他們家的自製辣椒醬,又香又辣很過癮;另外九層塔+蛋也是很熱門的選項,算是兼具營養與美味的好口味。
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「柴氏蔥油餅」算是我們很常買的下午茶點心,一次就能吃到多種蔬菜,搭配自製餅皮微酥軟Q又有彈性,搭配起來很爽口,感覺負擔也不會這麼大,有興趣的朋友不妨也可以試試。
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柴氏蔥油餅
地址:桃園市桃園區大業路一段(大業寶山黃昏市場內)
電話:0920-061568
時間:1300~1900(周二公休)
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