▲一之鄉跳脫傳統伴手禮店的框架，推出新型態咖啡廳。（圖／白貓の食玩星球提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
實習記者陳亮妤／綜合報導
以蜂蜜蛋糕聞名的「一之鄉」，藉由銷售彌月、喜餅等方式，參與了不少台灣人一生中相當重要的喜事，而隨著新時代消費型態改變，店家欲跳脫傳統零售伴手禮店的印象，秉持著原食精神理念，全新推出Lifestyle概念店「Hey！Bae 一之鄉」，提供一系列的咖啡輕食菜單，希望能走入每個人的日常，創造更多幸福味道。
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▲隨著新時代消費型態改變，一之鄉全新打造Lifestyle概念店。
新生活型態店「Hey！Bae 一之鄉」選在創始店的商圈中山北路重新開幕，以「家」為主的裝潢設計，營造出溫馨感十足的舒適空間，結合數位互動科技，走進店裡感應式的裝置會熱情的打招呼並引導顧客，還會依照性別、年齡推薦一道適合的餐點，希望讓來訪的旅人從入門即可感受到微加幸福，療癒日常繁忙的身心。
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▲用餐空間寬敞舒適，有長桌、沙發區與吧檯單人座位。
▲數位互動科技還能客製化禮盒，可自行選擇盒型尺寸、外觀顏色、版型配置和內容物。
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「Hey！Bae 一之鄉」菜單以沙拉為主題，從低卡無負擔的溫沙拉到搖滾沙拉通通有，同時提供捲餅、鹹派、濃湯、蛋糕、優格等鹹、甜食，飲品則有各式滴濾咖啡、茶飲以及氣泡飲，品項非常豐富。一之鄉堅持「原食精神」，重視每一道料理製作，讓旅人不僅吃得健康也有滿滿儀式感，即使只點一杯咖啡、一份甜點，也能放鬆的沈浸在美好時光裡。
▲嫩雞響皮鮮蔬溫沙拉有5種蔬食、大塊雞肉與炸豬皮，滿滿一大盤無負擔又吃得飽。
▲胡椒牛肉蛋沙拉椿捲餅，外皮厚實酥脆，塞入滿滿餡料一咬就爆汁，很過癮。
▲鮭魚菠菜鹹派＋卡布奇諾南瓜濃湯雙享組，一口派一口濃湯，很有享受法式餐的感覺。
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