實習記者陳亮妤/綜合報導
小護士藥罐裡不裝藥!一家藏身鹿港老街的復古小店,將火柴盒、曼秀雷敦、乾電池、紹興酒等等家常用品,通通變身成可以吃下肚的美味點心,來鹿港遊玩除了買糕餅、肉包外,還能帶這創意十足的童趣點心回去與家人好友分享,為生活帶來療癒的小確幸。
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鹿港老街裡一家手工烘焙店「簡單美味工坊」,店面外掛著一塊小護士logo招牌,走過路過很難錯過,店內充滿著各式古早童趣包裝的創意零食,有火柴盒版千層脆餅、紹興酒版蜂蜜還有超大乾電池版的餅乾等等特色療癒點心,每款都強調手工製作,買來送禮不僅有趣、驚喜,還絕對不會跟人撞禮。
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來訪簡單美味工坊必買店內的人氣冠軍「小護士」,乍看跟家裡的曼秀雷敦惟妙惟肖,但這裡頭裝的可不是藥膏,而是淺黃色澤的香草布丁,店家特別選用烏骨雞蛋加牛奶,並用水蒸方式做成布丁,成分不添加一滴水,嚐起來細緻綿密又滑口,尾韻還夾帶著淡淡香草香氣,讓人一吃停不下來,一罐不用多久就能嗑光光。
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