文、圖/虎麗笑嗨嗨
泰式幽靈串燒本館店隱藏在靠近澄清湖的鳥松區本館路上,是來自台南的串燒、烤物、熱炒宵夜品牌,提供現點現做的泰式風味料理,價格十分平實,冬季還有全新推出的泰式藥膳鍋,內用免費無限量供應泰國頂級明果冰淇淋,夜貓子們可以約在這裡享用宵夜小酌聊天。
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招牌推薦必點串燒系列,秘制豬五花串、沙嗲豬肉串、椰奶雞肉串等都是不錯的選擇,人氣推薦充滿濃郁辛香的胡辣烤鮮魚,這道現烤需要等候40分鐘,但能吃到迷人的香茅清香滋味,加上鮮嫩的魚肉很過癮!
無辣不歡一定要試試虎麗很愛的香辣乾鍋豬,或是臭豆腐辣炒四季豆及濃醇下飯的綠咖哩雞腿;另外也有大家喜歡的月亮蝦餅,口感鮮香飽滿很涮嘴。
內用免費供應冰淇淋
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泰式藥膳鍋
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泰式幽靈串燒全新推出超暖心的泰式藥膳鍋,想吃鍋物的可以來一份!上桌烹煮噗滋噗滋的,有濃郁的藥膳風味,還有檸檬葉及香茅的辛香,喝起來甘醇順口。
這鍋可選擇牛肉或豬肉,虎麗是點Q嫩的牛肉,搭配3尾大草蝦、丸子、芋頭、凍豆腐等豐富配料,吃起來相當有滿足感。
串燒
秘制豬五花串口感脆嫩脆嫩的,吃起來多汁帶點鹹甜滋味,還有濃郁的油脂香。
沙嗲豬肉串鹹甜鹹甜的帶有獨特辛香,肉質扎實有嚼勁,吃起來非常涮嘴!
椰奶雞腿串外層烤到微微酥,肉質扎實保有多汁口感,加上黑胡椒提升風味更香醇好吃。
月亮蝦餅
月亮蝦餅有滿滿的蝦肉餡,外層薄酥脆脆的,滋味鮮香帶有Q嫩嚼勁,可以蘸著酸甜醬汁享用。
綠咖哩雞腿
綠咖哩雞腿很下飯,鹹甜香醇帶有辣勁,還能吃到濃醇的椰奶滋味,搭配扎實雞腿肉讓人忍不住一口接一口。
香辣乾鍋豬
香辣乾鍋豬很適合當下酒菜!豬肉裹上麵衣油炸,口感酥脆充滿鹹香滋味,炒辣吃起來多了香麻辣感超涮嘴。
臭豆腐辣炒四季豆
臭豆腐愛好者別錯過這道,虎麗私心很愛!臭豆腐外酥內軟,咬下爆出濃厚臭香滋味及多汁口感,充滿濃郁辣勁,加上四季豆卡滋卡滋的脆感可平衡味蕾。
泰式塔香烘蛋
泰式塔香烘蛋是蛋控們的最愛!現煎金黃飽滿鮮嫩,包著九層塔多了迷人辛香。
胡辣烤鮮魚
胡辣烤鮮魚推薦必點!這道現烤約需40分鐘,要耐心等候,虎麗吃到的是吳郭魚,烤得鮮嫩多汁,Q嫩魚皮灑上滿滿的胡椒辣粉,吃起來非常香辣,充滿濃郁辛香及香茅風味,魚肉可以蘸點泰式醬品嚐,酸酸甜甜的更涮嘴。
特色海鮮炒飯
想吃飽飽推薦來一份特色海鮮炒飯,現點現炒香噴噴上桌,米飯加上雞蛋炒到粒粒分明,搭配九層塔增添層次香氣,蝦肉厚實脆嫩,還有Q彈有嚼勁的魷魚,口感十分豐富。
飲品|啤酒
● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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