▲民權魚羹小吃店。（圖／《Lexie`s Blog 寫食派》提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
實習記者詹宜庭／綜合報導
吃得到一塊塊鮪魚肉的旗魚羹！嘉義一間在地人才知道的老店，有著絡繹不絕的超高人氣，主打肉圓及旗魚羹兩樣招牌，一賣就是50個年頭。餐點看似平凡，卻暗藏了不簡單的美味，許多民眾更是從小吃到大。超大塊魚羹直接躺進碗公內，每口都吃得到鮮甜魚肉香氣，口感Ｑ彈有嚼勁，新鮮又便宜讓人吃得超過癮。
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▲在地人才知道的隱藏版老店。
▲店內主打肉圓及旗魚羹兩樣招牌。
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▲老闆娘招呼客人十分親切。
這間「民權魚羹小吃店」位在嘉義市民權路上，營業時間從中午11點賣到晚上8點。店內用餐環境乾淨明亮，提供的餐色樸實簡單，有時還會不定期出現隱藏版品項。部落客《Lexie`s Blog 寫食派》私心推薦肉圓及肉羹一定要點，傳統的古早味憑藉真材實料，吃出滿滿誠意。
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▲店內用餐環境乾淨明亮。
隨著時序轉秋夜晚開始轉涼，來碗旗魚羹湯暖胃又暖心！店家熬煮的旗魚羹湯喝起來勾芡感十足，但口味卻清爽不膩口。清甜湯頭香氣滿溢，放入8大塊份量實在的旗魚丸，才賣40元的佛心價格真的讓人直呼太誇張，而且每口都吃得到一塊一塊鮪魚肉，口感Ｑ彈有嚼勁，高CP值的美味令人愛不釋手。
▲若喜歡吃重口味的民眾可以加點醋、辣椒或胡椒調味。
▲每口都吃得到一塊一塊鮪魚肉。
另外一道肉圓也是人氣必點，軟Q彈牙的外皮，包入滿滿紮實肉餡與蝦米，店家給料超大方，完全沒在手軟。更重要的是，肉圓大大一顆只要25元，還附贈一碗清湯，不愧是台南的人氣銅板美食，通通收進口袋名單出發嚐鮮去。
▲肉圓大大一顆只要25元，還附贈一碗清湯。
▲軟Q彈牙的外皮，包入滿滿紮實肉餡與蝦米，可見店家給料超大方。
＊以上圖片皆由部落客《Lexie's Blog 寫食派》授權提供，現有經營：粉絲團、部落格。
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