文、圖／水晶安蹄不務正業過生活
前陣子一直搜尋家附近有什麼美食，因不想自己開伙也不想跑太遠，找到一家香港老闆開的「飛嚐港式車仔檔 」，賣的是非常港味的港式餐點，像是撈麵、公仔麵、煲飯、快餐等，還有原汁原味的港式飲品，不論是裝潢或是味道都非常港味，來用餐的時候也有香港口音的學生來用餐，不論是佈置或味道都很用心。
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飛嚐港式車仔檔店裡的環境很舒適，店裡店外紅白綠色系加上閃亮亮霓虹燈，就很有香港的感覺，好懷念之前去香港玩的日子！
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餐具飲水自取，餐點價位以港式餐廳來說算是蠻平價的，飯麵價格大多100多元，之前吃過台北的港式茶餐廳都要快200元，味道還普普。
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自選車仔麵
配料跟麵體都可以自己選擇，除了可以自選3樣外，這次加價多加了牛腩，之前去香港的時候都會去找好吃牛腩麵，所以看到有牛腩特別興奮！
車仔麵上桌，配料滿滿，牛腩湯頭喝起來很順口不會死鹹，雞翅口感好軟嫩，咖哩魚蛋也好吃，牛腩口感也很棒，很嫩又滷得很入味，真的算好吃，味道挺道地的，但覺得調味有改良過，因為沒有香港吃到的那麼鹹。
飛嚐雞煲飯
點了小辣，口味超級下飯！雞肉口感又軟又嫩，調味很棒，很香又不會太油太鹹，認真覺得很好吃，根本是白飯小偷！
港式凍檸茶
酸度很夠的凍檸茶，酸不溜丟，原汁原味非常夠味。
目前吃過的港式餐廳中，這家飛嚐港式車仔檔的味道真的是排上前幾名的，口味上沒那麼鹹那麼油膩，環境跟服務態度都很好，當然餐點好吃是重點，想要找貼近香港味的港式餐點的話，可以來飛嚐港式車仔檔試試！
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