文、圖／沙拉飯團
「炸老大－士林夜市」士林夜市又多一間炸物店了，這間店真的來來去去都是賣這些，趁著周末點了一些放縱一下，「炸老大」位在捷運劍潭站步行2分鐘可到達，交通便利。
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這天我有先打電話來，大概20分鐘可取餐，到現場還蠻準時的，給餐還不錯。
鹹酥雞、深海魷魚這類的都有秤，每份份量不會差太多。
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外帶使用紙袋，蠻環保的，但沒辦法撐太久，因為炸物比較熱，熱氣會產生水氣，我大概走到家紙袋底都要破了，還好也到家了，所以買比較多的話記得自己帶個提袋去裝。
雞皮
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雞皮是一大片下去炸，我個人很愛這種，不用等。之前肯德基期間限定又限量，我大老遠才買到。
一大片吃起來比較過癮，但要趁熱吃，冷掉吃多會有油膩感。
雞屁股
炸的酥酥的口感還不錯，但尾韻稍有腥味。炸物裝袋後都會夾一些洋蔥、青蔥，解油去膩還不錯。
這一盤有糯米椒、黃金三角骨、香脆雞軟骨。
糯米椒搭配其他炸物吃，剛剛好，炸的也恰到好處。
黃金三角骨
喜歡啃骨頭的可以點上一份，不過我喜歡他切大一點。
香脆雞軟骨
很喜歡雞軟骨的口感，脆脆的帶點肉的彈性。
甜不辣
炸起來胖胖的甜不辣，吃起來有著魚漿的香氣，這種吃起來口感比較好，但也是要趁熱，不然等他縮回去就會變得比較硬了。
QQ芋條
真的非常Q，Q到沒有感覺到芋頭，只有粉的Q感，即便外面現在很多都這樣，我還是忍不住每次都點。
鹹酥雞、深海魷魚兩個都是大份的，現在的鹹酥雞真不便宜，沒有幾塊。深海魷魚給的都是塊狀有彈性的，不會都給硬硬的鬚，值得點。
我們3個人吃，每個人外加一碗泡麵，周末真的太廢了，吃些高熱量的食物讓人愉悅。
沙拉公主吃喝玩樂看世界
我是沙拉，熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食，就是在旅遊和尋找美食的路上。現有經營：粉絲團、部落格、IG
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