濃綿厚芋泥+肉鬆太療癒!新北人氣肉蛋吐司 配黑糖拿鐵厚實順口

▲雪球咖啡永和店。(圖/萍子提供。)

文、圖/萍子

一日之計在於晨,早餐對大家來說很重要,而鄰近中和四號公園安樂路上的「雪球咖啡永和店」主打幾十種厚蛋吐司、鍋煮奶茶,標榜吐司不烤,直接可以吃到軟綿吐司與蛋香,有人氣的招牌芋泥肉鬆厚蛋吐司、肉排厚蛋吐司以及幾十款咖啡可供挑選。

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可搭乘台北捷運「永安市場站」下車步行5分鐘,位在四號公園旁。

整個綠色招牌反白字體非常醒目,充滿著種一種復刻形象,雪球咖啡光中永和就有好幾間,還可造訪雪球咖啡景美店、台北汀州路上的雪球咖啡公館店,台北市則有雪球咖啡大安店,滿足當地生活圈。

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隱身在整排民宅中,充滿綠意盎然街景,比較靠近中和「安樂路」與「得和路」口這頭的四號公園。

小小門面,暖色調燈光,給予人一種溫度,直接入內點餐即可。

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架上放了許多咖啡等陳列,店員還會特別介紹咖啡。

黑糖拿鐵使用透明塑膠杯裝,份量也很大杯,口味也不馬虎,帶點中烘焙的咖啡豆,散發淡淡的黑糖香氣,咖啡味很厚實,喝起來很順口。

點了兩份厚蛋吐司,芋泥厚蛋吐司因想要加入肉鬆,所以變成芋泥肉鬆厚蛋吐司。

透明塑膠盒裝,將吐司切半,內容物光看就很療癒,盒裝吐司適合外帶到學校、辦公室,或帶到戶外野餐很方便。

肉排厚蛋吐司的豬肉片使用台灣溫體黑毛豬肉製作,蛋很有厚度,與肉片包覆在裡頭,光看就美味。

把層層堆疊的厚蛋吐司放在一起,一整個很壯觀,疫情不能內用,外帶外送在家吃也很滿足。

店內厚蛋吐司皆無烘烤,呈現帶有軟嫩口感,一般烘烤過的吐司最佳食用期只有5分鐘,超過時間吐司容易變硬.口感沒那麼好,若你真的想烤吐司,可提早跟店家說,芋泥肉鬆厚蛋吐司75元,厚蛋如同其名,加入滿滿的肉鬆,咬下每口都是肉鬆味,加入芋泥本身的甜結合,鹹甜交疊組合,吃完不只滿足還有飽足感。

想在中永和吃早午餐可考慮造訪雪球咖啡永和店,輕鬆就可品嚐美味早午餐。

Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。
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