文、圖／紫色微笑
兆品酒店廣式一品鴨開放外帶！在家吃也可以吃很好、開心吃， 2020年榮獲宜蘭十大飯店好食的兆品酒店「廣式一品鴨」除了可以在家舒舒服服的吃，也可以加購鱘龍魚及花膠栗子雞等經典台菜系列組合選購，不用下車就可以安心取貨，非常方便，滿額還有優惠。
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▲礁溪兆品酒店。
廣式一品鴨經典四吃介紹：內含鴨肉盤＋鴨腿盤＋鴨香粥＋鴨架湯
鴨肉盤
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其實我們把它帶回家時，車上滿滿的烤鴨香，真的害我們沿路流口水啦。得到第一名的烤鴨果然不是蓋的，看看這個色澤就知它有多誘人！
鴨腿盤
把它帶回家時，這皮還是脆的！
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入口緊實的鴨肉但不柴不澀，非常好吃。沾上冰梅醬或甜麵醬，感受不同風味，真的超享受。
帶點皮的鴨肉含有鴨油其實愈嚼愈香，這個也是我們的最愛的部份。
經典的吃法，搭配小黃瓜或三星蔥段，加上鴨皮／鴨肉，放上甜麵醬，超級無敵的經典不敗吃法！
上湯鴨香粥
熬的綿密好入口的鴨香粥，也滿適合老人家吃的。上面有鴨肉絲及麥片點綴，增添不同的口感。
鴨架湯
這盤則是鴨架湯的配料，鴨肉下面還有青菜為底。
鴨架湯清甜爽口，真的讓人一碗接一碗。
咖哩哈斯蝦：咖哩醬＋哈斯麵包＋炸蝦球
這其實是一道單點的菜色，最標準的吃法就是拿起熱騰騰的麵包，放上炸蝦、咖哩醬，咖哩口味溫和香濃可口，一口咬下，蝦肉香咖哩香加上麵包的香味融合在口中，真的超棒！跟在飯店吃沒兩樣，大人小孩都很愛。
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