▲御冠園手工湯包。（圖／美食鐵粉靜香兒授權提供，下同，勿隨意翻拍以免侵權。）
實習記者黃翎妍／綜合報導
不用再跑桃園了！「御冠園手工湯包」是桃園中原夜市最夯的湯包店，怕人潮壅擠或是車程遙遠的朋友，現在台中北區東興市場附近就能吃到。兩位年輕闆娘熱情又親切，讓客人消費體驗打滿分，還自創多種特色口味，像是剝皮辣椒、韓式泡菜、還有老少都愛的玉米起司，而站在門口能清楚看到湯包是現擀現包，售完就不賣，晚來的朋友們要等隔天才吃得到。
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▲店家現擀現包，包多少賣多少。
▲店家料給得大方。
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▲御冠園手工湯包網友激推。
必點的招牌鮮肉皮薄好入口，一咬湯汁流出，鹹香飽滿口味又多樣，讓人一吃停不下來，超級滿足！鮮蝦湯包裡頭包一整條蝦子，餡料滿滿給得很大方，新鮮蝦肉彈牙，還有澎湃的豬肉餡與青蔥，一上桌香氣十足，味道豐富有層次，配上店家提供的糯米鎮江醋，不僅解膩還提味，帶微微薑香相當涮嘴。
▲湯包皮薄、多汁、鹹香飽滿。
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▲冷掉也很夠味的招牌鮮肉。
▲沾上糯米鎮江醋口感提升。
▲鮮蝦彈牙脆口超推薦。
第一次嚐鮮的人最推薦「綜合湯包」，除了招牌鮮肉一顆外，還有剝皮辣椒、香濃起司玉米、鮮蝦花枝各兩顆，一次吃四種口味超過癮。店家還有推薦享用順序，讓顧客能依序品嚐每種風味，先是鮮肉、鮮蝦花枝、剝皮辣椒、香濃起司玉米，不過網友推薦辣味擺最後更有味道！
▲綜合湯包從清淡到重口味都有。
▲花枝鮮蝦口味與豬肉內餡味道和諧。
▲起司玉米口感滑順又香甜。
▲剝皮辣椒鹹香，耐吃又不膩口。
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