▲育德路無名蔥肉餅。（圖／台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊授權提供，下同，請勿隨意翻攝以免侵權）
實習記者陳亮妤／綜合報導
在地飄香近30年的好味道！台南有家無店名的人氣小店，只賣蔥肉餅、韭菜餅、蔥油餅三種品項，堅持不賣隔夜貨，全都是老闆娘現桿現包直接下鍋煎，塊塊餡料飽滿，大口咬下醬汁還會爆出來，買回家當下午茶超過癮。
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▲無名蔥肉餅小店位在民德路跟育德路轉角，沒有招牌較難注意到。
▲餐點都是現桿現包，絕不賣隔夜貨。
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▲剛包完馬上丟下油鍋煎，煎至表面金黃。
雖然只是簡單的小店，但在地人氣可是非常高！用料實在，外皮口感扎實、內餡豐富飽滿，且只要銅板價就買得到，地方媽媽們都會來這跟老闆娘聊天順便外帶好幾個，附近學生下課也會結伴來買當做小點心。
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▲蔥肉餅用料實在口口咬得到蔥、肉，且選用瘦肉吃起來不會太油膩。
▲韭菜餅內有韭菜、冬粉及蛋黃，用料豐富咬下還會爆汁，相當推薦。
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