文、圖/陳耀恩 Ean Chen
「堅持路線,做到極致,自然會有一群忠實粉絲追隨」這是入住完台北萬豪酒店後的感想。得老實說,這間飯店讓我有點難評價,明明相當中規中矩,但好惡恐會天差地遠,端看角度。就以這回入住的豪華客房來說,12 坪的空間相當寬敞,但沒有疑問、是我近期住到最不具特色,沒有鮮明設計風格的客房。
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有別於時下不少國際連鎖品牌飯店,都很強調的鄰里文化在地性,一時半刻、我在房間裡睜大眼睛努力觀察,還真都沒發現到,喜歡研究飯店設計的我,自是難掩失望。但,不得不承認,住上一晚,確實感覺很舒服,方方面面都成熟。這樣一個大地色系、設計輕簡的房間,放在世界任何一個城市,複製貼上,都不奇怪。
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要住懂飯店,需了解品牌及客群定位,萬豪酒店集團旗下有大約 30 個酒店品牌,包括訴求奢華的 The Ritz-Carlton、JW Marriott 與 St. Regis,充滿繽紛潮感的 W Hotel,以及 2020 年進駐台中主打年輕人、定價更親民的 Moxy等,可說爭奇鬥豔、精彩紛呈。
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而我入住的這間萬豪(Marriott)則主要是鎖定常往來世界各地的高端商務客,以提供周到且用心的設施和服務作為飯店定位。當有這般認識後,就不難明白為何台北萬豪的客房會讓我感到平淡無奇,因為該飯店的目標客群更看重的,是要像回到家的熟悉與安全感,該有的設備擺放在固定位置,房間裡也不會有太過搶眼的塗鴉與色彩來干擾休息。
需要放鬆時,有高規的泳池、健身房與桑拿可使用。因此,若是從這些需求著眼,我反過來會給台北萬豪很高評價,沒有特色,就是萬豪的一大特色,因為那讓品牌的擁護者,不管入住哪個城市的萬豪,都無需重新適應!
寬敞的浴室也跟房間一樣,整體設計成熟、使用起來符合需求亦順手,除了擁有比一般飯店浴室大的乾濕分離淋浴空間,以及能舒適泡個好澡的浴缸外,還有個亮點是他們提供的備品很有誠意,是知名泰國品牌「THANN 涵庭」,例如洗手台上角錐紙盒包裝裡,是以米稃油為主要原料所製作能適合各種膚質的溫和天然精油皂,另外就是有網美鏡,那能讓人看起來膚質與氣色都更好!
若覺得客房設計無法為旅途帶來新意,不妨夜裡就到讓我印象非常深刻的一樓待上一會兒吧!9 米超挑高的空間,運用圓拱設計,讓空間不覺太空洞,彰顯高度優勢的同時,又有著歐洲宮殿或博物館般的氣派與氣質。
我尤其喜歡晚間的照明設計,明暗有致非常出色,入住期間剛好春節佈置還在,金竹梳影落印天花板,成就玻璃蝴蝶穿梭林間之意象,真是一絕!連同置於花園廣場入口處,斥資帶來西班牙藝術大師manolo valdés作品「蝴蝶」(the butterflies) ,都是以「台灣蝴蝶王國」作為藝術主題來連結在地。
不管是人員服務、早餐菜色、客房舒適度以及公共空間設計,無庸置疑,都有上乘水準,無怪乎台北萬豪能被日前「富比士旅遊指南」(Forbes Travel Guide)公布的第63屆評鑑榜單評為 4 星,在台灣僅次於台北文華東方的 5 星,確實值得給予熱烈掌聲!
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