文、圖／Viviyu旅遊美食世界
嘉義文化路夜市附近有許多美食，除了大家熟吃的名攤小吃之外，其實也有許多小店值得一嚐，像是這間位於圓環附近的《花樂食堂》，主要供應平價日式料理與創意美食，有新鮮的生魚片、握壽司、特色代表花窗壽司等選擇很多喔！
店內主要是供應平價丼飯系列，還有許多創意壽司，像是很繽紛的花窗壽司，生魚片也切的很厚，花樂食堂的老闆很有趣，閒聊之中還告訴我們附近很多好吃的店，於是我們就到阿霞火雞肉飯報到了。
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如果不知道如何點菜，也可以參考一下圖文版的說明，這樣更能幫助點菜，是不是都很可愛。
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花樂時令菜單也會隨季節變動，生魚片種類則是依照老闆的喜好進貨，如果有特別想吃的生魚片，也可以詢問一下老闆。
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店內的空間座位不大，所以我實在是不好意思拍內用座位區，可以預先訂位以免需要久候。
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點完餐之後老闆隨即開始捲花磚壽司，漸漸成型的模樣，很想要快點嚐到呀！
老闆人很有趣也很好聊，從他這裡聊到不少嘉義美食，又收錄了許多嘉義小吃餐廳。
因為我們還有口袋名單想吃，所以只簡單點了些招牌餐點，不敢點太多主食，但怎麼又離奇的出現滿滿一桌了，實在是帶隊的朋友太厲害了。
胡麻蛋豆腐＄35
這和我平時常買的芙蓉豆腐口感相同，一樣的軟嫩，淋上了胡麻醬再灑上芝麻的香氣更明顯，而且很滑順。
松露糖心蛋＄35
和風洋蔥
這盤是老闆招牌，當天很多客人都有吃到這款和風洋蔥，切成細絲的洋蔥再淋上和風醬，口感相當清爽且不會嗆辣，很適合去油解膩。
繽紛花窗壽司＄180
看著這五顏六色的繽紛花窗壽司，以不同的幾合圖形堆疊而成，有別以一般的圓壽司，這特別製成方型，口感也很清爽，平常我一個人應該可以吃完一盤沒問題！
鮮魚味噌湯＄35
我很喜歡喝味噌湯，喜歡加入鮮魚版本的口感更豐富，喝起來也很溫潤，喝完覺得心也暖了。
綜合生魚片＄180
老闆說生魚片的種類可能略有不同，都是依照當天進貨的魚料，可以保證的是生魚片都很新鮮，這生魚片也切的很厚一片，真的一口咬下滿滿的滿足感，魚肉吃起來口感也很新鮮。
明太子唐揚炸雞＄65
炸雞真的好大一塊!剛起油鍋的炸雞再淋上冰涼的明太子沙拉醬，口感香酥的炸雞，一口咬還有肉汁噴出的感覺。
牛肉味噌麥麵＄145
使用的是嘉義當地知名的『麥麵』，每天會品嚐到的麵體可能都不相同，使用最優質的新鮮蔬果和小麥粉製麵，也有許多顏色的麵體，搭配料好實在的配料，這樣一碗真的很大份，幸好我們是一起分食呀！
這天吃到的是蕎麥麵，麵體吃起來的口感有點像是裙帶麵，吃起來口感比較粗，蠻有嚼勁的，搭配豐盛的配料，湯頭也很溫潤好喝。
手毬五點盛和＄140
看看這些像是小球造型的握壽司，是不是很可愛！令人都捨不得吃了。
有五球和七球的選擇，我吃的是鮭魚握壽司，油脂蠻豐厚的。
這次到花樂食堂用餐點了一桌消費不到仟元的價格，真的是料好實在又平價，如果想在嘉義吃平價日料，可以到花樂食堂試試呦～
花樂食堂
地址：嘉義市東區興中街117號
電話：05－2223060
營業時間：11：30～14：30、17：00～21：00
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