日式咖啡館裡吃定食!醬燒青魽肉嫩鮮甜、抹茶蛋糕軟綿不膩

▲▼里海咖啡。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

里海咖啡 是宜蘭礁溪人氣美食餐廳,里海咖啡雖然是咖啡館,不過里海咖啡的定食反而更吸引人,新鮮漁獲以鹽烤或醬燒處理,做出一道道美味料理。早上可以先到宜蘭礁溪的猴洞坑瀑布感受芬多精,中午來里海咖啡吃定食,再到湯圍溝溫泉公園散步,蔥澡泡湯放鬆一下。

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這次來宜蘭花蓮五日旅遊,買曼波魚版的阿鹿餅乾,原本打算挑戰上次沒有機會攻頂的抹茶山,可惜天氣陰晴不定,最後挑了只要10分鐘就能抵達瀑布的猴洞坑瀑布運動一下,中午到口袋名單中的里海咖啡用餐。

里海咖啡 用餐環境

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想說平日中午時段人潮應該還好,想不到也是客滿滿啊~幸好還剩下戶外區這一桌,涼爽的秋天坐在戶外區也很舒適呢!

室內座位不多,木質裝潢有日式居酒屋的感覺,杯水與餐巾紙在入口處附近,有需要的人可以自取。

里海咖啡菜單內容

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里海咖啡 餐點內容

我們點了日式咖哩牛肉飯$340、醬燒青魽$340,加價$90升級套餐附手工甜點及飲品(美式咖啡、紅茶或綠茶擇一)

日式咖哩牛肉飯

咖哩牛肉飯有季節食蔬搭配和半顆雞蛋,一旁有醃製物、小菜和湯品搭配。

咖哩醬汁濃郁,搭配白飯不小心就嗑完一盤了!美國牛肋條燉煮到軟嫩不會太柴!

醬燒青魽

餐點端上桌時,感覺好豐盛喔!和日式咖哩牛肉飯比較一下,食材份量差不多,擺盤真的很重要!

每日漁獲不同,提供的種類以店家公告為主,里海咖啡的鮮魚料理有鹽烤或醬燒兩種做法。

醬燒青魽醬燒上色很誘人,魚肉細緻,吃的到魚肉的鮮甜,不過外層還是鹹了一些,可以搭配白飯享用。

抹茶蛋糕和紅茶蛋糕

蛋糕體口感溼潤軟綿,中間夾入的內餡增添不同風味,不會太甜膩。

里海咖啡 每日提供不同的漁獲日式定食料理,不同季節來都能吃到當令食材,店家的漁夫鍋和生魚片丼飯也很多人推薦,想吃記得早點來排隊!

里海咖啡

地址:宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
電話:03-9871213
營業時間:11:30-15:00,17:30-20:30(週三公休)

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