皮厚Q有滿滿肉餡!龜山巷弄無名肉圓 20元豬血湯每口都料

▲▼山鶯路肉圓。(圖/Viviyu小世界提供)

文、圖/Viviyu旅遊美食世界

原本位於桃園龜山工業區裡的『南投美食 山鶯路肉圓』搬至旁邊的信義街,但大家還是習慣稱之為山鶯路肉圓,門口沒有明顯的店名招牌,只有大大的肉圓兩字招牌,平日限定營業也是許多工業區上班族會來用餐的平價銅板美食,除了販售肉圓之外,還有許多台式古早味,像是肉燥飯、豬血湯,小菜更是有大鍋熱食滷菜可以挑選。

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看到肉圓的大招牌就到了,午餐時間已經有許多附近的上班族已經先來報到,幸好工作人員很多,所以上菜速度很快。

南投美食 山鶯路肉圓菜單

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看了一下菜單的價格不難發現為什麼生意會這麼好,已經很少見到這麼經濟實惠的價格。

山鶯路肉圓滷菜

原本沒打算要點太多小菜,可以看到這滿滿一鍋滷味,不時飄出香氣怎麼能抗拒呢?

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滿滿的滷味看起來都很好吃,價位也不貴,可以切一些滷菜搭配著麵食一起享用。

如果喜歡重口味的朋友也可以嚐試店家附上的辣椒醬,嚐試了辣椒醬是比較鹹但不會太辣,幸福牌辣椒醬則是比較偏甜辣醬口味。

和Anita各自選了想吃的午餐,正值青春期的她食量比我好很多,直接點雙主餐!

肉燥乾麵(小)$30

肉燥乾麵使用的是油麵再淋上肉燥,我們習慣會淋些甜辣醬增添氣味,味道有點像我平常在早餐店買的乾麵,就是一次蒸比較多油麵再拌入肉燥。

招牌肉圓$30

之前看團友很推薦這肉圓,我就是為了它來嚐鮮的,經過油炸泡過之後,最邊邊的表層我覺得有點硬皮,是屬於比較厚皮的肉圓。

如果喜歡吃肉圓皮比較厚的朋友可能會喜歡,我則是喜歡薄透一點和中間肉的比例大約是1:1比較剛好。

滷味小菜$60

在看到滿滿一鍋的滷味之後,實在是很難抗拒,一不小心就夾了一小盤,明明行前只想吃肉圓的,滷味上方的醬油膏蠻多的,因為我平常可能吃比較淡,覺得口味重了些,其中我最喜歡吃甜不辣,味道有滷入味。

豬血湯$20

加了些許的沙茶調味的豬血湯,還加入了韭菜花和酸菜調味,湯頭喝起來口感不油膩,搭配肉圓吃還不錯。

偶爾想吃些台灣傳統小吃時,不妨可以到巷弄之中尋找美食,這間山鶯路肉圓也是許多龜山工業區工作的朋友會想念的銅板小吃~

南投美食 山鶯路肉圓

地址:桃園市龜山區信義街66號
營業時間:每週一至五,11:00-21:00(週六、日公休)

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