文、圖／Wisely拍拍照寫寫字
在花蓮有古早味紅茶四大天王，分別為廟口、美崙、黎明與明心四家，但我印象中其實應該還有好幾間也很不錯，例如鋼管與中一豆花等等。而這回分享的《美崙紅茶》便是其中之一，本身是在地經營30多年的老字號早餐；從早上6點開始到11點止，天一亮就接序起排隊人龍，為的就是享用那平價的紅茶蛋餅。
當天，從住宿的《花蓮翰品酒店》借自行車前往，步行的話大概15分鐘左右，距離花蓮福容大飯店也近；本身位於相鄰市場的道化路上，排隊的人潮很醒目相當好找！
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用餐的流程是內用外帶皆需排隊，所以我請同行的旅伴先找好位置，然後我去排隊點餐，並且現場付款等餐點由店家端上桌～生意真的超好，但是流程也很快。
類似牛奶瓶的紅茶罐真的很有趣，據說這家味道是最特別的，所以有人專程而來。
開放式的坐位很寬敞，當天大約是早上九點左右，所以用餐的饕客絡繹不絕；本身有提供電扇但沒有冷氣，環境算整理的挺乾淨的，而且有洗手間可使用。
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餐點價格便宜都是銅板價，內容有現做的蛋餅、蘿蔔糕與蔥餅等，另外還有燒餅油條與飯糰三明治，現烤吐司與果醬吐司種類也挺多的，再加上多項冷熱飲，平均消費大約在50～100元左右，是在地人與觀光客都滿常來的店家。
桌上有擺放甜辣醬與醬油膏可自行取用，而當天我們點了紅茶與花生湯來品嚐～味道上，我覺得《美崙紅茶》走清淡微甜的風格，本身裡頭沒有放冰塊，香氣茶味也是偏淡的類型，但是配上自家的餐點我覺得還不錯，份量十足價格便宜！
法國現烤吐司裡有添加果醬的感覺很奇妙，份量十足很具有飽足感，也煎的好吃。
蛋餅是這家店的招牌之一，這份高麗菜蛋餅嚐起來有蔬菜的香甜與軟Q的餅皮，配上煎蛋在裡頭，味道有點類似煎粿的感覺，但又跟我點的蘿蔔糕完全不同！
我選擇的是最簡單的蘿蔔糕煎蛋，本身不油不膩但口感很好，是屬於味道較細緻的台式蘿蔔糕口味；淋點偏甜的辣醬和醬油膏還不錯，味道很純樸也滿可口的。
美崙紅茶
地址：花蓮縣花蓮市化道路8號
電話：03－8234899
時間：06：00～11：00（週四公休）
Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事，所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。
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