全台6間必訪古宅星巴克 每一間都有故事的咖啡老屋

記者徐恩樂/專題報導

統一星巴克持續在全台各地打造咖啡故事館,挖掘城鄉裡的老建築、百年古厝與咖啡文化做連結,延續原本被隱藏的歷史軌跡,注入全新人文氣息,讓民眾懂得品味咖啡也尋見本土的時光隧道。日前,星巴克翻新萬華林宅,成為台北西區第一間特色古蹟門市,開幕後吸引大批人群朝聖,拍照留念。《ETtoday東森新聞雲》特別為您盤點台灣6間老式建築星巴克,趁著空閒時刻去品嚐一杯歷久醇厚的咖啡吧!


▲漢中門市以舊建築蓮苑改建翻新。(圖/業者提供,下同)

一、漢中門市
位於台北西門町商圈的漢中門市,四層樓挑高的天井設計,前身是80年代學生K書聚集的「蓮苑」,2012年以舊建築改建翻新而成,外觀運用紅磚砌成,而店內大量使用木頭打造質樸、復古的空間,尤其挑高的天井窗座位區,讓人彷彿坐穩雲端從高處俯瞰每個角落與景物,4樓設置文藝展示空間,因此有了時光門市的雅稱。

地址:台北市萬華區漢中街51號1樓



▲▼在日本經營超過150年的辻利茶屋,在台北開設第一間茶鋪就位於重慶南路上,現翻新成星巴克門市。


二、重慶門市
重慶門市座落在台北重慶南路與衡陽路口,醒目的歐式巴洛克風格,有著白色拱型迴廊與挑高的窗框,早期是台灣日治時期的第一間辻利茶鋪,牆面還掛有清光緒到民初年間的街景老照片,這樣獨特騎樓造景是對從前台灣茶行興盛時代的見證。

地址:台北市中正區重慶南路一段104號


▲保安門市前身為大稻埕葉金塗古宅,融合新舊風格設計,創造獨特門市。

三、保安門市
保安門市共有3層樓高,2、3樓為葉金塗古宅真正遺跡,紅磚外牆維持早期古宅的巴洛克式風格,並保留當時的商字記號,結合「泰」字及事業商品「鳳梨」再綴以花、草等象徵大地的泥塑藝術,樓梯牆面還將大稻埕歷史照片以手繪、水墨、水彩等繪畫方式設計,啜飲一口咖啡慢慢串起對1930年台北大稻埕茶繁榮的歷史印象。 

地址:台北市大同區保安街11號


▲▼以50年代為背景設計的空間,牆面選用大片咖啡棕色系,給人溫純復古的情調,紅色鐵欄杆樓梯是特色之一。


四、基隆義14迴味門市
星巴克首家50年代背景的咖啡館,天花板與牆壁皆以典雅線條感勾勒復古情調,進入咖啡色系的空間彷彿進入時光迴廊,店內擺設復古留聲機、高掛基隆碼頭舊時照片,其中,最大的特色是紅色的鐵扶梯與洗石子地板,房屋側面還留有雕紋設義的八角窗框,更添50年代的老房子韻味。

地址:基隆市中正區義一路14號


▲虎尾門市店內選用木質桌椅、古典木窗框,散發古色古香的氣息。

五、虎尾門市
虎尾門市前身是日治時期的「合同廳舍消防廳」,被國家評為3級古蹟,外觀完全保留舊有建築風貌,走進店內還能看到日據時代保存下來的鉸鏈設備、消防柱、保險箱等歷史遺跡,而1樓地板保留洗石子拼花的地磚,更顯出老式建築獨有的氣息。此外,門市附近規劃有雲林布袋戲館、雲林故事館,延續在地特色文化。

地址:雲林縣虎尾鎮林森路一段491號


▲▼艋舺門市改建萬華林宅,外觀保留日治時期的一級紅磚,店內則設有吧檯體驗區、懷舊長桌。 (圖/ETtoday資料照)


六、艋舺門市
位於艋舺大道、西園路口的萬華林宅,整棟建築被認證為市級古蹟,星巴克費時2年改造,保有外觀紅磚黑瓦的不規則建築體,店內1、2樓為營業空間,3、4樓則為預約開放給民眾參觀;以社區概念為出發的艋舺門市,融入萬華一代的歷史特色,培育20位員工成為社區大使推廣在地文化,每個月將有不定期的導覽講座,開放民眾體驗。

地址:台北市萬華區西園路一段306巷24號

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