嗑夢幻赤海膽丼飯!日本離島豪華之旅 濱海露營望滿天星斗烤和牛

長崎縣擁有多達971座島嶼,數量高居日本第一,想要享受悠閒的離島旅行,當地豐富的島嶼觀光資源,絕對能滿足旅客需求。縣內的「壹岐島」從福岡出發搭高速船僅需1小時,除了豐富的山海自然外,當地的海鮮跟好酒也不容錯過。近年的豪華露營風氣也吹來此地,濱海的野宿體驗結合當地觀光景點,讓行程更加充實。

 

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丸龜製麵最大賣點「不是烏龍麵」?老饕全衝著1食材:加爆就完美

日系美食深受台灣人喜愛,知名連鎖店「丸龜製麵」(丸亀製麺)也獲得大票人青睞,常常都是大排長龍。就有網友好奇,專賣烏龍麵的「丸龜製麵」賣點在哪?貼文曝光後,立刻引發熱議,不少網友都點名「天婦羅花」很加分,每次點了烏龍麵後,都一定要加好加滿。

甜品界金磚傳承400年!日本夢幻甜點 創新城堡造型成伴手禮首選

在大航海時代中,長崎縣平戶市可是引領日本潮流最耀眼的那顆星。作為與西方國家貿易的主要門戶,除了文化外,此地也引進了許多日本沒有的食材,而「砂糖」就是其中一個翻轉日本飲食文化的要角。因為砂糖的輸入,隨之而來的正是異國甜點與傳統點心的文化衝擊,更讓平戶成為日本首座西洋甜點之島。

台人1年吃掉815噸和牛!日本畜產協會在台推「買和牛送和牛」

台灣人愛吃和牛,主打和牛的店家也越來越多,甚至有餐廳大手筆推出和牛吃到飽來吸客。日本畜產品出口促進協會為了對台推廣和牛魅力,從即日起至3月期間與台灣餐廳合作推出「Get Wagyu」活動,消費者只要到合作餐廳、通路或網路商店購買活動指定的和牛品項,完成指定條件就送和牛料理或贈品。

壽司控必收集!盤點來自日本的5家迴轉壽司店 抽扭蛋也超有趣

2014年底第一家藏壽司登台,截至目前全台已有超30家分店,而藏壽司的成功也讓其他日本迴轉壽司業者相繼來台,陸續有はま寿司、壽司郎、合點壽司及金澤壽司,每家各有特色,讓壽司控們有更多選擇。

日本地方美食大比拚!北海道靠2大特色狂勝...4縣慘墊底

日本料理遠近馳名,極具代表性,而各都道府縣因為盛產的食材與飲食習慣不同,也發展出各類的特色美食。日媒就發起了問卷調查,耗時一年,調查日本人認為「哪個城市的地方美食最好吃」,近日該篇調查結果出爐,第一名正是以海鮮、牛奶以及起司等食材聞名的北海道,其次則分別為福岡與大阪。

在台喝道地日本酒!台灣虎航X茨城酒造月 期間限定5間店推餐酒組合

疫情間不能飛日本,只能嚐美食、品美酒化解思念,為了推廣關東酒造的魅力,台灣虎航與日本茨城縣將從11月1日至30日聯手推出「台灣虎航&茨城酒造月」,與精選5家店家合作,讓民眾用味蕾認識茨城縣的秋旬物產魅力。

不是瑕疵品!「日本牛奶盒藏小缺角」用途曝...背後原因超暖心

不管是在超商還是超市等,日本的牛奶總是特別好喝,讓人忍不住早晚各喝一杯,直到登機前都還念念不忘!但你有注意過日本牛奶的包裝有個小祕密嗎?日本超商販賣的紙盒包裝牛奶竟然有些會有個「缺口」,不少人發現後都還驚呼「是壞掉了嗎?」「是瑕疵品嗎?」

日本長崎蛋糕變成雪糕了!小7限量開賣 還有隱藏版蛋黃哥冰淇淋扭蛋

不能飛去長崎吃蛋糕,走到巷口小7也能吃到正港長崎蜂蜜蛋糕口味,小7推出全新聯名商品,由日本長崎本舖授權指導的正統長崎蛋糕製成雪糕,帶著濃濃蜂蜜香,螞蟻們一定要嚐嚐。

排隊1小時後悔!他好奇「日本有難吃的東西?」 網噓爆3大地雷:台灣屌打

日本是許多台灣人旅遊首選,對於各種精緻美食更是難以抗拒。就有網友好奇,是否有名氣響亮,卻讓人搖頭的「地雷食物」,一席話掀起熱議,而噓聲最高的有煎餃、章魚燒等,鄉民紛紛直呼超幻滅。

東京必吃迴轉壽司預計登台!高CP值「美登利」台灣粉絲頁先追起來

日料魂有口福了,日本東京超人氣「梅丘寿司の美登利総本店」即將登陸台灣,繼藏壽司、壽司郎、HAMA壽司及合點壽司之後,今年3月份金澤人氣迴轉壽司「金澤まいもん」宣告將進駐台北東區,美登利也傳出來台消息。

眺望漸層藍海!沖繩絕美海景牛排館 漢堡排飽滿、咬下噴肉汁

這間「Yonars Garden」看海景吃牛排!這裡提供的室內座位區有涼涼的冷氣可以吹,戶外座位區不僅可以眺望整個無敵海景,搭配純白建築與藍天白雲,想要來個IG打卡都沒問題,餐點主打限量石垣牛與經過28天熟成的CAB安格斯牛肉,也有提供豬排、義大利麵、咖哩飯、蛋包飯及雙人、多人套餐等,選擇相當多元。

日本連鎖迴轉壽司店「HAMA壽司」停止迴轉 防新冠肺炎病毒散播

新冠肺炎疫情持續在日本延燒,為了避免群聚感染,日本知名連鎖迴轉壽司店「HAMA壽司」(はま寿司)宣布,暫停ˇ國內315間分店的自動迴轉台,改以平板方式點單,台灣分店目前尚未實施。

日本阿倍野HARUKAS推「關東煮暖桌」在300米高空坐夜景第一排吃美食

可以180度欣賞絕美夜景的日本第一高樓「阿倍野HARUKAS」觀景台,將暖桌與關東煮搬進離地近300公尺的天空庭園中,讓旅客可以一邊欣賞鋪滿大地的鑽石星空,邊窩在暖桌中品嘗暖呼呼的關東煮。

劇場內吃麵!九州米其林推薦拉麵 「豚骨口味」清爽、麵體Q彈

上個月的福岡美食中,上帝讓我一天吃了四家拉麵店,也許是「米其林」作崇的原因。而這四間拉麵中以「麺劇場玄瑛」最特別,特別來自於顛覆傳統的「豚骨拉麵」,也來自於特別的用餐環境「劇場」,即便網上對於這家連兩次入選九州米其林特別版推薦的拉麵店評價十分兩極。

沖繩才吃得到!人氣連鎖燒肉店 必吃超大片牛舌、沙朗牛排

到日本玩一定不能錯過拉麵、燒肉!這趟到「沖繩」我們最想吃的就是燒肉,正因為想吃所以想了很久到底要吃哪間,最後「琉球の牛」勝出,因為它小有名氣外還因為「方便」,它就在沖繩中部恩納村,離我們那兩天住的「Alivila日航沖繩度假酒店」也不遠,中午到「琉球の牛」飽餐一頓剛剛好。

湯頭濃、麵條有嚼勁!山形拉麵老店 加「靈魂紅醬料」更夠味

我個人到日本自助旅行的話,一定會選擇日本拉麵作為旅程中的幾餐,因為我個人是真的蠻愛吃日式拉麵的,尤其是特別有在地特色的小店。這次來山形自由行,就被當地的朋友推薦這家「龍上海赤湯拉麵」,據說這家店可是一年四季天天都需要排隊的~我們當天已經是蠻晚到場用餐,居然還是要候位等個二十分鐘。

名古屋也有米其林餐廳 盤點水準不輸東京的三大名店

隨著木村拓哉主演的《Grand Maison東京》日劇掀起一陣熱潮,米其林星級餐廳再度成為討論焦點,而在日本除了有《米其林指南東京》,也曾推出北海道、廣島等特別版,其中2019年首度推出《愛知・岐阜・三重米其林指南特別版》的東海版本,摘星餐廳有70多家,三星餐廳也有3家。

交誼廳宛如高級書店!京阪私房食住攻略 必吃美津濃大阪燒

京都、大阪這兩個關西人氣旅遊勝地,一年四季總是遊客滿滿,好玩的地方去都去不完。今天就幫你整理了京都和大阪一定要住的特色旅館,不僅價格便宜,旅館設計更是精緻到不行,保證CP值爆表。出去玩當然也少不了大啖一波美食啦,Readygo還貼心介紹了旅館附近的私房美食,讓你能品嘗到最道地滋味!

放空一下!廣島隱藏版老屋咖啡廳 必吃招牌咖哩飯、披薩吐司

三年多前我在第一次到尾道後寫下愛上尾道的五大理由一文,文中我說到尾道是我最愛的日本城市之一,那時我去了日本六、七十次。三訪尾道之後發現了更多讓我愛上尾道的理由,就是這家古民風咖啡館,可以說它是我愛上尾道第六個理由。

鮮甜牡蠣漢堡!「松島魚市場」美食攻略 還有超狂烤牡蠣吃到飽

名列日本三景之一的松島,是很多人來到東北旅行,會前往的景點,宮城縣松島除了美麗的自然景色外,推薦也能至《松島魚市場》狂吃海鮮,烤牡蠣吃到飽、牡蠣冰淇淋、牡蠣漢堡、海鮮丼握壽司等,美食多到吃都吃不完,便宜不貴用餐環境相當舒適!

用大蔥當筷子!福島人氣蕎麥麵 柴魚湯清爽、必吃堅果泥麻糬

日本三大茅葺聚落之一的【大內宿】享譽盛名,是許多遊客來此必訪的特色景點,而必嚐的蕎麥麵選擇很多,但其中以《三澤屋》的大蔥蕎麥麵最為出名!本身環境保持原始的樣貌,除了蕎麥麵之外還可以品嚐很有特色的栃年糕與其它鄉土美食,價格不貴味道也很好吃。

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