米其林一星「高山英紀」新菜單!茶元素貫穿菜色、五感體驗超享受

亞都麗緻飯店的「巴黎廳1930 x 高山英紀」實際吃下來,會發現精神與脈絡仍是很高山英紀,例如茶依舊是貫穿整套料理的重要元素,經典的季節蔬果千層以及八千女抹茶千層,都仍是菜單上的經典。感到安心之餘,餐廳原本就很用心營造的五感體驗,還是一樣細膩的讓人耳目一新。

 

列表模式: 縮圖 列表
米其林名廚監修!「森麵堂」籌備2號店 開幕時間與地點曝光

由米其林拉麵名廚森住康二監修營運的「森麵堂」,近期開始籌備2號店,餐廳地點位於林森北路商圈,預計4月開幕,暫定每日營業至凌晨2點。

松山人愛店、名列台北三大麻油雞!濃醇風味+實在用料爽度滿分

民國62年開業的52年老店「施家麻油腰花」,是許多松山人從小吃到大的美食,還名列台北三大麻油雞,google評論數超過4,500則,仍有4.2高分高評價,「施家麻油腰花」冬天總是大排長龍,進補時節就該來碗麻油雞,不早點來排隊很多食材都會賣完啊。

必收進中山區美食清單!蔬食咖啡廳太讓人驚豔 連飲料甜點都優秀

隱身松江路巷內的這家親食砌蔬食Café,是一家值得推薦的行天宮蔬食咖啡廳,菜單上的素食義大利麵、燉飯、披薩、主廚餐都很好吃,連飲料甜點都極為優秀,好吃到我們現場吃完忍不住又單點外帶,超棒的素食餐廳、離捷運站又近,一定要收近中山區美食清單中。

立法院三寶小吃之一!酥脆多汁高麗菜生煎包 加辣椒搭配吃更夠味

立法院旁小巷弄中的「生煎包」據說是立法院三寶小吃之一,雞排、麵線,生煎包,麵線已經歇業,剩下的二寶開在一起,而且雞排生意強強滾,一轉個彎看到雞排排隊人潮真的傻眼,只好放棄先買生煎包,沒想到先買了兩個吃不夠,又再買了兩個才滿足。

粗鹽慢烤吃鮮嫩原味!南機場夜市預約制烤魚 整尾多汁魚肉太過癮

台北南機場夜市真的是美食聚集地,走到巷尾就是要來這間在IG上火紅,沒訂吃不到的海王烤魚,沒有過多的調味、吃得到新鮮烤魚的香氣,魚肉也很細緻,簡單就很好吃,想吃真的要先預訂。

飄香台北中正區60年!35元福州乾麵老店 拌入辣渣調味更加分

台北中正區的「中原福州乾麵」在地經營60多年,店面位於延平南路,菜單提供乾拌麵、餛飩湯、滷味等餐點,鄰近捷運小南門站,價格親民、口味實在,除此之外,地理位置鄰近總統府,也是不少人的台北中正區美食、台北麵食好選擇。

免費加湯喝到飽!萬華60年「超厚切花枝羹」 漁港直送鮮度滿分

金好吃純正花枝羹位於台北市萬華區廣州街116號,近捷運龍山寺站美食,對面就是剝皮寮歷史街區,從小攤位做到開店面,可內用可外帶,搬家後生意依舊很好,古早味小吃,主打巨無霸花枝羹專賣店,真材實料且厚切,花枝裹上薄薄的魚漿,Q彈帶勁,鮮甜鮮美可口,能免費加湯喝到飽,老饕甘願排隊也要吃。

7道料理再現經典 蔬食餐廳推出「可以吃的電影」主題套餐

米其林綠星「小小樹食」延伸的蔬食精緻餐廳「Curious」,以現代料理技法來呈現餐點,最新一季菜單請到知名導演陳駿霖指導,以不同時代經典電影為主題,再由集團行政主廚徐兆麟、駐店主廚邱彥凱設計出7道料理,帶領饕客們「吃」電影。

敦北商圈五星Buffet平日餐價明起漲200元 同步新推4款季節主餐

近期餐飲業者陸續漲價,台北文華東方酒店館內的半自助餐廳(Semi-Buffet),在上月調漲假日餐價後,明天起平日午間費用也從1380元起調整到1580元起,只享用自助吧則從1080元上漲到1280元。

國父紀念館商圈再添割烹日料 九州米其林二星名廚嫡傳弟子坐鎮

台北具有米其林DNA的日料餐廳再增一家!位於國父紀念館商圈的「琥珀割烹」去年9月低調試營運,料理長就是九州米其林二星「新屋敷 幸福論」主廚的嫡傳弟子,選用頂級日本食材、魚貨與蔬果,期望能給台灣美食愛好者有不同的割烹體驗。

米其林2月新入選餐廳名單出爐 鳳山60年古早味「三輪的店」入榜

米其林指南昨天公布每月的新入選餐廳,2月共有6家台北與高雄的餐廳進榜,從法式創意、土耳其料理、泰菜、台灣米食、中式燉湯到60年的古早味美食都有,其中包括RAW前主廚新餐廳「Restaurant A」。

太平市場傳承三代的50年老店!香酥大雞捲每日限量、在地人也大推

這家位在太平市場的雞捲,擁有50年歷史的老店承襲三代傳統,堅持手工製作、新鮮現炸,一條大雞捲僅售50元,菜單還有牛蒡天婦羅、蝦捲、芋丸、排骨酥等多款美味,平價又美味,絕對值得一試。

開箱/台中頂級火鍋「活龍蝦4食」!獨立包廂、全程專人桌邊服務

新天地集團創立的最新高檔鍋物品牌-匠極緻鍋物,算是台中頂級火鍋,間間皆為獨立包廂、專人桌邊服務,除了聚餐約會、一個人也可以來用餐,不只有日本A5和牛、伊比利豚等頂級食材可選擇,還能像在吃日式料理般一次品嚐到活體龍蝦4吃。

刁民酸菜魚第3家開在這!西門町6家新開幕餐廳 王品韓式燒肉也插旗

看好西門町人潮回籠帶來的商機,去年下半年開始,餐飲業者紛紛進駐,像是王品集團首家韓式燒肉品牌在老天祿隔壁開張,刁民酸菜魚第3家分店已在去年底開幕,馬辣集團也再推出新火鍋品牌。以下就盤點西門町新開幕的6家餐廳。

黃仁勳美食地圖一次看!來台必訪川菜館 這家蚵仔煎米其林也推薦

熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,每次來台,一定會抽空到處吃,除了必去寧夏夜市之外,還造訪了牛肉麵、台菜餐廳,其中「花娘小館」已造訪3次,引發的朝聖潮造成店裡電話打不通,業者還在臉書上道歉。以下整理黃仁勳曾去過的9家美食餐廳,讓大家可以追隨他的美食足跡。

從廟口肉粥吃到米其林三星餐廳 啦啦隊女神Vlog介紹的8家台灣美食

南韓啦啦隊女神李多慧加入樂天桃猿後,在台灣除了工作,也抽出空檔拍影片介紹美食,除了品嚐4家早餐、3家麵店之外,她還開箱米其林三星餐廳「頤宮」,以下就盤點這8家李多慧介紹的台灣美食。

茶碗蒸裡竟有雞佛!士林人氣串燒店推品味套餐 13道2千元有找

位在芝山捷運站巷弄內的「鳥哲燒物專門店」,主打使用國宴等級桂丁雞,一直是士林區的人氣店家。近期除了重新裝修用餐空間外,還推出全新品味套餐,共有13道菜色,從沙拉、湯品、雞肉串燒、釜飯到甜點都有,價格1680元。

第2家挽肉と米沒進度!業者:找不到店面「炭火與排煙需求難滿足」

「挽肉と米」台灣首店開幕後人氣居高不下,代理商去年8月就宣布規劃2號店,只是經過了近半年,仍未有進一步的消息。業者坦言,目前完全沒進度,卡在找不到適合的店面。

板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳

bonnie sugar 板橋店是去年底新開幕不久的水果蛋糕專門店,在高雄跟台北都有分店,在百貨公司美食街好像也有看到過,這次板橋店新開幕,就跟姐妹去踩踩點,老宅環境比餐點好,整體來說用餐環境算舒適,擺設的物件感覺都有點年代感,真的蠻好拍照的。

蟹黃海鮮豆腐煲賣4200元!米其林台菜餐廳插旗101 新推6道限定菜

繼敦北本館、大直店後,富錦樹台菜香檳101旗艦店明天(1/31)正式開幕,除了擁有151坪超大空間、7間包廂、155個座位外,還推出6道限定菜色,價格880元起至4200元。另外,再加碼季節限定甜點「草莓帕妃」,每日只賣50組。

龍貓抱抱陪吃太療癒!全台唯一絨鼠互動咖啡廳 預約制想摸先排隊

台北南港悠悠龍貓咖啡是一間以龍貓為主題的咖啡廳,咖啡廳只有四張桌子並採完全預約制,店家位於2樓外觀不太明顯,進店後可以和龍貓抱抱、餵食,店內的龍貓數量超過70隻,在品嚐完美食後,還可以幫龍貓洗澡,喜歡小動物的大小朋友們絕對不能錯過。

旅遊 熱門新聞

北投「關渡碼頭貨櫃市集」開幕!

有多條森林浴步道任選!新北親子景點

「碧潭、大稻埕煙火」9施放日一次看

每人每晚713元住飯店3天2夜送禮券

身分證拿出來!對中「5」玩樂園5折

期間限定!雙北4大夜間打卡點全免費

台南最美餐酒館!曾是皇族外出御泊所

王品頂級鍋物「旬嚐」5/27熄燈

插旗苗栗!藏壽司頭份運動公園店籌備中

1984年6月壽星吃Buffet享6折

熱門行程

變裝造型廣場舞派對,等你來跳舞!

首場桃園城市變裝嘉年華6/1-6/2在置地廣場開趴,現在報名參加就有機會拿千元大禮包!

Facebook 上等你來找