茶職人藍大誠是高端茶品牌「冉冉茶事」的靈魂人物,他持續鑽研台灣茶的風味,熟稔茶湯與食材間的互補互動,獲得多家米其林星級餐廳青睞,成為他們指定侍茶師。去年,他把茶從Fine Dining的配角提升為主角,與女友王采晴在台中開設「enPure 瀞」餐廳。 (2024-03-14 10:26)
自從去大阪吃過「嵜本SAKImoto Bakery」後就對生吐司念念不忘,在台中好幾家生吐司中,永興街這家「暘光田麥烘焙坊」是近來連我自己朋友都非常推薦的,大概開業一年時間,坪數空間雖然不大,店內麵包卻幾乎是樣樣都好吃,特別是我最愛的生吐司跟鹽可頌,是不可錯過的推薦選擇。 (2021-07-20 10:00)
台中火鍋市場競爭之激烈,永遠有新生力軍加入,繼六扇門後最近在東興路上出現這家「A JoSi阿啾嘻韓國平價火鍋」也是一到用餐時間直接大客滿,有咖啡飲料、冰淇淋、霜淇淋吃到飽,重點還提供「牛滷肉飯」免費無限吃,一個人就能享受的韓式部隊鍋、銅盤烤肉,怪不得一開張就這麼受歡迎,想吃真的要早點來。 (2021-07-18 17:00)
對三餐老是在外吃的上班族來說,吃便當應該是最常出現的選項,除了傳統便當,現在還有低GI健康便當也很受歡迎,大業路這家「便當人I.M Bento」就是在健康飲食和傳統美味兼具的便當店! (2021-06-18 15:00)
為了守護台灣得來不易的防疫成果,桃園民眾提高防護意識,王品集團也以「我們都是桃園人」的同理心,旗下10個品牌、20桃園門店提供美食「應援」,推出外帶/外送優惠,有5品牌可享85折;而為了力挺感謝防疫第一線的醫護、檢疫、軍警人員及消防人員,和億生活集團旗下兩品牌也推出用餐85折優惠。 (2021-01-27 17:49)
豐原這台發財車蔥油餅就叫《豐原文具旁蔥油餅》,非常簡單明瞭也好找,但其實算是相當低調的一攤,我也是某次離開葫蘆墩公園後無意間路邊經過看到的。路邊有台發財車有好多人排隊等待,應該誰都會有好奇心吧?想不到吃過以後相當喜歡,幾乎變成每到豐原必吃的好味道! (2021-01-16 10:00)
每年除夕準備年菜總是繁複,幾乎都是從早忙碌到晚,同時還要一邊準備除夕當天地基主、家神、祭祖的拜拜,其實也不一定非得要每年都吃千篇一律的中式傳統菜色,偶爾換換口味也能讓家人有些新的期待!在漢口路上的泰式料理店,今年就特別推出新春年菜,讓婆婆媽媽們還有小家庭,能輕鬆吃年夜飯。 (2020-12-28 10:00)
平價牛排是我童年記憶最愛的美食,也是外國人最愛台灣美食之一,這篇要介紹在和平街這家《來來牛排(原沙鹿市場口)》,是在地35年老店,最早在沙鹿市場口開業多年,之後才搬到現在的位置營業,店面更大間,停車也方便,但還是相當傳統牛排店的味道。 (2020-12-21 10:00)
嘉義鐵板燒推薦「米半鐵板料理」,價格平價、菜色精緻美味,推薦黃金雞腿、蒜味牛排。該店以套餐方式呈現,套餐包含有茶碗蒸、雞湯、白飯、時蔬、飲料、沙拉、甜點等,菜色很豐盛精緻,主餐的蒜片牛排和照燒黃金雞腿都非常好吃,喜歡吃鐵板燒的話,這間嘉義米半鐵板料理就是很好的選擇。 (2020-07-21 15:00)
《丹路原塊牛排》提供價格平實的排餐、丼飯、低溫烹調料理,來這裡約會用餐感覺相當輕鬆愜意,不會有拘謹的感受!丹路原塊牛排希望讓大家品嚐自然原始的風味,堅持選用原塊肉烹煮,沒有多加辛香料調製,可以吃到肉的清香鮮甜滋味。餐點會附自家熬煮的濃湯、麵包、沙拉、甜點,份量剛好頗有飽足感。 (2020-04-16 10:00)
中秋節將至,家家戶戶免不了要團聚烤肉,不過備料、生火以及烤肉完等整理事項卻總覺得很麻煩,於是許多人都會選擇來到燒肉店,享受烤肉達人的專業服務;適逢中秋節,東區燒肉名店上吉燒肉推出月見柚香主題個人套餐,套餐直接打78折,可以吃到日本嚴選的A5和牛盛合。 (2019-09-09 12:26)
全台擁有4間分店的笨豬跳,每到假日都會吸引不少人潮,店裡主推套餐,適合三五好友一起來分食。戰斧牛排尤其份量驚人,光看就讓人食指大動。好康分享活動,即日起至8月31日止,到店裡點套餐就送可爾必思冰沙一杯唷!(可選檸檬/百香果/柚子口味) (2017-06-30 11:30)
說到牛肉料理,大家第一個想到的應該就是牛排吧!因為牛排最能吃出牛肉的好壞,也最能吃到牛肉的原汁原味!前陣子在台中市太平區中山路四段上新開了一間「牧森原味牛排」,正是標榜著原塊牛肉,堅持不用組合肉及醃漬肉,就是為了讓客人吃到最原味的牛肉! (2015-08-03 17:00)
都市人忙碌不堪的生活感,其實有可能在轉進一個巷弄後,就可找到久違的悠閒。位於新北市永和區的這間早午餐店,隱身在巷弄之間,明亮的空間設計,給人自在的「無壓感」,且菜單全是老闆發揮創意,是在別的地方吃不到的美味餐點。 (2013-11-05 12:05)
繼本店之後,熊帶家人造訪只提供和牛的Moe三店,整體價高量精但有專人幫烤,肉質極優超多汁。其實在寫部落格之前,熊跟家人原本就屬於愛肉一族(特別是牛肉),熊家四人都屬於無牛肉不歡者,熊爸跟熊更是牛肉重度愛好者。 (2013-10-18 11:15)
好久沒有吃美食街了,美食街的東西總是很令人嘖嘖稱奇得想噴飯!但難得在美食街會看到讓米媽停下腳步的食物,這回米特也只好放棄勸她吃21世紀烤雞,陪她一起嚐嚐這家進駐大潤發內湖2店的西門町萬年排骨老店,看看是否跟她當年記憶中的滋味一模一樣的好。 (2013-09-24 11:20)