睽違4年再度回歸 餐酒盛宴「野臺繫」12／2-12／3登場
在2019年之後就因為疫情停辦的野臺繫餐酒會，宣布將在2023年底再度回歸，於12月2日-12月3日在台北瓶蓋工廠盛大登場，兩天午晚4個餐期，合計限量320席，單場餐會票價9999/人。 (2023-06-20 09:00)
連五年米其林一星LONGTAIL快閃台中 與鳥苑四手聯彈餐會3／3登場
連續五年獲得米其林一星的LONGTAIL去（2022）年9月下旬與米其林指南推薦餐廳「鳥苑地雞燒」四手聯彈餐會台北場，今年3月3日至4日，LONGTAIL則是率領團隊赴台中鳥苑快閃，再度舉行四手聯彈餐會，台中朋友不用跑到台北就可品嘗米其林餐廳必點人氣佳餚。 (2023-02-13 10:47)
鳥苑地雞燒9／23連2天客座LONGTAIL 台北吃貨不用跑台中
米其林一星LONGTAIL餐廳繼與MASA聯手打造熱情美味的墨西哥塔可狂想夜之後，9月將再度邀請2021米其林餐盤推薦之台中預約困難店「鳥苑地雞燒」客座，主廚Tommy（湯仲鴻）率領團隊連同逾200公斤的烤爐一起前來LONGTAIL，9月23日~9月24日晚間與林明健主廚四手聯彈，呈現12道料理、搭配5杯精選酒款，每人6580元+10%，搭配無酒精飲品每人6080元+10%。 (2022-08-22 15:44)
延宕半年！高雄THOMAS CHIENｘ鳥苑地雞燒六手聯彈12月重新舉辦
高雄THOMAS CHIEN法式餐廳與台中鳥苑地雞燒原訂於今年5月舉辦卻因疫情延宕的六手餐會，終於等到疫情趨緩將恢復舉辦了，這場結合日式燒鳥與法式技藝的「焼 極宴」六手聯彈餐會，將於12月11日、12月12日兩日於高雄 THOMAS CHIEN 法式餐廳舉辦，午餐、晚餐共計四個餐期，200個席次。 (2021-11-13 18:34)
2021米其林餐盤推薦名單出爐！增台北14家台中2家 鳥苑地雞燒入榜
《台北台中米其林指南2021》於今（23日）揭曉，頤宮、澀Sur和山海樓堪稱今年最大贏家，除了摘星之外，分別獲得米其林指南服務大獎、米其林指南年輕主廚大獎和米其林綠星殊榮。除了星級餐廳，今天同步公布米其林餐盤推薦新進名單，台北共新增14間餐廳入選，台中則新增2間入選米其林餐盤。 (2021-08-25 18:48)
炭火燒烤結合法式醬汁 高雄法餐攜手台中地雞燒舉辦六手餐會
高雄知名THOMAS CHIEN 法式餐廳繼去年底攜手Bar TCRC舉辦創新雞尾酒餐會後，今年攜手台中鳥苑地雞燒、結合日本燒鳥與法國料理獻上「夏炙六手餐會」，將於5月29日、5月30日兩日於高雄 THOMAS CHIEN 法式餐廳舉辦，午餐、晚餐共計四個餐期，200個席次。 (2021-05-01 16:55)
士林日系隱藏版串燒！限量版「雞橫膈膜」Ｑ彈有嚼勁老饕必點
近年來日系串燒店如雨後春筍般成長，各家特色與炭烤手法皆有所不同，並且擁有各自的忠實顧客。位在芝山捷運站巷弄內的「鳥哲燒物專門店」，主打以國宴等級的「桂丁雞」入菜，老闆蕭哲文承襲自日本串燒大師豬股善人的分切技術與燒烤功力，將賣雞發揮到淋漓盡致，把日系嚴謹的「職人」精神充分的體現在料理上。 (2021-02-26 09:56)
使用3大頂級食材 俺達的肉屋摘星後首次客座獻給Mirawan
位於微風南山的高樓層景觀餐廳Mirawan定期會舉辦客座餐會，11月邀請到台中米其林一星燒肉店俺達的肉屋」與台中知名燒鳥店「鳥苑地雞燒」一同客座，餐期分別是11月20日、27日兩天，這次六手聯彈餐會將以「炭」為主題。餐價含酒6,800元+10%，限量60席次。 (2020-11-04 08:52)
以炭為主題！聯手俺達的肉屋與鳥苑 MiraWan六手餐會限量80席
炭、火與食材能有什麼樣的變化，烹煮出什麼樣的料理？Mirawan力邀兩位炭火的專家：米其林一星餐廳俺達的肉屋與鳥苑於11月20日、27日兩天的晚餐聯手獻藝，餐價含酒6800元+10%，限量80席次，已開放訂位。 (2020-10-14 08:13)
台北台中米其林指南下午1點公布 台中餐廳摘星受矚目
《台北台中米其林指南2020》即將於今(24)日下午1點公布摘星餐廳，今年首次把台中地區也納入評鑑，因此台中哪些餐廳能夠摘星成為大家焦點。除了摘星餐廳之外，主辦單位還首度增加「米其林年輕主廚大獎」，也讓人好奇拿到此獎項的主廚會是誰。 (2020-08-24 07:00)
米其林指南首度前進台中 美食家預測這些餐廳會摘星
《台北台中米其林指南2020》發布會終於要在8月24日舉行，由於今年首度增加台中地區評鑑，哪些餐廳會摘星也成為熱門話題，多位美食家與在地部落客看好的餐廳中，以JL Studio呼聲最高，旅法美食作家謝忠道甚至認為JL Studio可以拿到米其林二星。 (2020-08-22 16:00)
台中米其林潛力股！超低調串燒專賣 銷魂「雞生蠔」咬下噴汁
有世界美食聖經之稱的《米其林指南》，今年首度將台中餐廳也納入調查範圍中，其中有家精緻燒鳥專門店，被外界看好頗有機會奪星；以雞肉為主的日式串燒店，嚴選在地優質地雞，搭配炭火慢烤而成，多汁誘人的銷魂滋味，讓人一吃就停不下來。 (2020-08-18 14:25)
米其林指南8/24公布名單 台中摘星餐廳這6家呼聲高
《台北台中米其林指南2020》發布會終於要在8月24日舉行，最受矚目的就是台中哪些餐廳會摘星，多位美食家與在地部落客看好6家人氣餐廳，呼聲最高的分別是JL Studio、鹽之華法式餐廳、元Yuan、滿堂le Plein、鳥苑地燒雞及与玥樓頂級粵菜餐廳，旅法美食作家謝忠道甚至認為JL Studio可以拿到二星。 (2020-08-18 08:00)
米其林掀戰搶星！達人：台北3家有望摘3星、台中新加坡料理有2星實力
今年因受疫情影響，《台北台中米其林指南2020》延至8月24日登場，除搶先公佈的「必比登推介」（Bib Gourmand）外，最受矚目就是星級餐廳榜單，但因疫情關係重創觀光餐飲產業，也讓評比蒙上一層紗。對此，美食專家就大膽預測，3家去年奪下2星的餐廳包括RAW、鰭天本及祥雲龍吟都有機會搶下3星寶座，台中的JL Studio更是公認最有2星實力。 (2020-08-16 19:12)
米其林指南前進台中 美食家看好JL Studio、鹽之華摘星
米其林指南組織今（14日）與觀光局14日共同宣布2020年米其林指南評鑑城市不只有台北，還包括了「台中」，集合雙城魅力成《米其林指南台北．台中》，預計2020年第二季發行。對於米其林指南前進台中，多位美食家都不意外，也紛紛看好多家人氣餐廳能摘星。 (2019-11-14 19:32)
獨家專訪／謝忠道：怎麼對待身邊老餐館，比米其林星更重要（下）
我聽到許多餐廳不斷打聽該如何摘星、該如何引起密探注意，也聽到各種買星、聘請顧問、外籍主廚進駐拿星的現象與謠言，還有其他國家（比如日本）星級廚師來台開餐廳，目標就是拿星⋯⋯。不管米其林怎麼對待它們，重點是我們怎麼對待這些有關我們生活、文化、歷史的老館子。 (2019-04-08 17:00)
台中預約制創意料理 「英雄餐廳」用在地食材中西融合
英雄餐廳是此次回到台中最期待的行程，也果然沒有失望，蕭淳元主廚來自南投，有台北侯布雄與日本BVLGARI餐廳、小笠原伯爵官邸等經歷，林凱維主廚則曾待過德朗、亞都麗緻巴黎廳，後來則是台中中山招待所的主廚，飯後閒聊時有提到他們過去是涉獵中餐的，彼此還詢問了一下有沒有什麼不錯的餐廳推薦。 (2018-09-28 15:00)
