全日本最有名的鳥取沙丘最近出現一座獨特的建築,是為了慶祝60周年紀念而建的新景點,且是知名建築師隈研吾設計的。建築物使用大量鳥取縣產的木材,仿沙丘造型,既時尚又獨特,不管裝潢跟建築外觀,整體都與鳥取砂丘相融合,更是大量使用鳥取在地食材與咖啡,製作手作可樂、和牛漢堡等等。 (2023-01-28 17:00)
對於日本和牛,多數人想到就是神戶牛、松阪牛或是近江牛等知名品牌牛,鳥取和牛知名度相較之下沒這麼高,不過它卻受到巴黎廳1930x高山英紀的主廚喜愛,他的日本同名餐廳從2015年就只使用鳥取和牛來料理,如今也引進鳥取和牛至巴黎廳,於1月28日起至1月30日打造特別限定餐會。 (2021-01-28 18:32)